九月的三秦大地,田垄间处处涌动着丰收的气息。9月2日,西安市临潼区任留街道南屯村。在村外的骊美薯业有限公司红薯种植基地里,机器轰鸣,挖薯机来回穿梭,翻滚的泥土间,一个个色泽红润、体态饱满的红薯接连破土而出。
工人骆妍和同伴跟在机器后面,麻利地分拣、去泥、装筐。“我主要负责剪苗、收薯,在家门口就把钱挣了。”骆妍一边麻利地修剪红薯根须,一边说,“你瞅瞅这红薯,个头匀称得很,皮色红亮,一看就是好收成。”

9月2日,工人们正在采收红薯。
一筐筐刚出土的新鲜红薯整齐地码在田垄上。三轮车来来回回,将刚出土的红薯运往集中分拣场地。
“我们种的是‘秦薯五号’,这个品种天生‘底子好’,抗病性强、产量高,蒸熟后香甜干面、入口绵糯。”基地负责人骆斌随手拿起一个饱满的红薯说,“采收期间,西安、渭南等周边城市的商超、农贸市场都会上门收购。同时,我们还和电商平台合作,让临潼的红薯通过网线,直达全国消费者的餐桌。”
骊美薯业有限公司红薯种植基地最初是从3亩试验田起步,如今已发展为千亩标准化种植基地,今年又投用大棚180多座。几年来,基地持续推行“基地+合作社+农户”发展模式,吸纳周边200余名群众就近务工,有效带动了村民土地流转、务工增收。
“今年我们专门预留500多亩种薯田,采收的优质种薯将全部入窖储存,通过恒温恒湿科学管护安全越冬,保障来年育苗品质。”骆斌说,基地今年预计储备优质脱毒种薯100万公斤。自主繁育脱毒种苗,不仅品种纯正、产量稳定,还能有效降低种植成本,从源头筑牢红薯产业品质根基。
如今,临潼区红薯种植大户、专业合作社、家庭农场达30多家,全区红薯种植面积近万亩,已经搭建起种苗繁育、规模种植、仓储保鲜、线上线下同步销售的完整产业链。一垄垄红薯,不仅在田地里结出饱满的果实,更“甜”透了南屯村的家家户户,为乡村产业发展铺就一条实实在在的增收路。(记者 黄敏 实习生 万禹含)






