8月9日，汉水之滨，白河狮子山下，秦风汉郡商业中心广场，随着白河县夜间经济示范街区开街暨第二届木瓜“光啤”啤酒节的盛大开幕，“光皮木瓜之乡”的金字招牌在产业振兴的蓝图下再次释放出璀璨耀眼的光环。作为镶嵌在白河县四大产业链群之一的富硒食品，木瓜产业始终盘踞在白河特色农业的核心区域。

2023年以来，白河县在学习运用“千万工程”经验中，聚力抓产业、育链条，持续夯实高质量发展基础，坚持优势巩固和新质培育并重，着力打造富硒食品、新型材料、清洁能源、文化旅游四大产业链群。为此，白河县在持续首位推动木瓜产业发展中制定了《白河县木瓜产业2023年度高质量发展实施方案》，修订了《白河县木瓜产业发展扶持办法》，围绕木瓜产业链群建成以木瓜白酒、果酒、饮品、食品、化妆品等产品为主的木瓜精深加工产业链，推动高质量发展迈出新步伐、取得新成效。

今年以来，白河县按照“扩大森林资源、主攻经济林业、实现兴林富民”的发展思路，以项目为依托，以园区建设、产品研发、品牌培育为引领，全力推进木瓜产业一二三产融合发展。

鸟瞰白河县木瓜产业园区。（本图由中厂镇提供）

在白河县中厂镇核心地带的“木瓜小镇”生产园区，继木瓜小镇一期建设之后，二期建设项目正紧张建设之中。据了解，项目总投资1.5亿元，占地40余亩，新建的木瓜研发中心、木瓜交易中心、木瓜博物馆和2.6万平方米生产厂房，项目为当地提供了500余个就业岗位，带动当地户均增收5000元以上。高度成熟的木瓜果香却萦绕不散。浓郁的发酵果香味从百益实业的生产车间内飘散而出。数米高的柱形恒温罐中，木瓜酒的“烈性”被时间逐渐驯化，其口感变得更加平顺、内敛，回味悠长。

作为白河县老牌的木瓜酒生产企业，百益实业的前身是百益木瓜饮品厂，2006年投产，产品以木瓜果酒、木瓜配制酒、木瓜蒸馏酒等木瓜系列产品远销全国各地。

位于中厂镇石梯社区的木瓜小镇产业园区。

作为占比全县14万亩木瓜种植20%的木瓜种植核心区域，中厂镇按照“公司+合作社+基地+农户”的产业发展模式，全镇累计种植和管护木瓜1.8万亩，建成500亩以上标准化示范园6个，年收获木瓜鲜果2000余吨。与全镇9个村签订8500亩木瓜园管护协议，每年递增和保底收购果农木瓜果，园区管护和原料采购带动全镇1200余户群众户均增收3000元以上，木瓜产业已成为中厂对外宣传的一张亮丽名片。

新营社区是中厂镇“木瓜小镇”建设重点社区之一。多年来，该社区瞄准木瓜种植周期短、见效快、价值高等特点，动员农户种植木瓜，如今已初具规模。“别小看这小小的木瓜，它可是村民增收的‘致富瓜’。我们社区木瓜总面积大约有1500亩，上百亩的种植大户有5户，10亩以上的有30多户，种出来的木瓜也不愁销路。”新营社区党支部书记陈锦兵介绍。

公司以保底价1元左右收购，农户们卖木瓜的积极性都比较高。一头连着绿水青山，一头连着金山银山，随着木瓜产业的纵深发展，我们园区现已初步形成生产、加工、销售一体的产业格局，加之即将交付使用的高速出口，也为木瓜产业的发展带来了前所未有发展机遇。在木瓜核心园区内的陕西紫熙农业综合开发有限公司负责人雷银礼的脸上写满了笑意。

“2023年我们在原有的‘木瓜醋饮’生产规模上进行了技术提升改造，生产产能得到了很大的提升。截至目前，线下销售已经超过了70万元，2024年线上线下销售将突破300万元大关。”8月7日，在构朳镇玉门村，白河县圣宝木瓜饮品公司，李大平说到木瓜产业更是喜上眉梢。

木瓜产业成为农民增收致富的“香饽饽”。（本图由白河县木瓜产业办公室提供）

“我们白河县盛产木瓜，在我们小时候医疗条件比较差，像健胃消食的药基本没有，小孩吃坏了肚子，家里大人就用木瓜片泡水喝，喝个几天就恢复了。”2020年，返乡创业的李大平看到了发展木瓜饮品的可能性，于是在2021年在构扒镇玉门村开始改造厂房，随后又进行设备采购、产品研发，先后投资600多万元，在当地政府的支持下，成功完成木瓜醋饮的研发生产。

为了擦亮木瓜产业这张名片，白河县坚持把产业振兴作为乡村振兴的基础和关键，以“公司、合作社、基地+农户”的模式，企业和园区吸纳低收入群众参与到木瓜产业的种植、管护、收购、加工和销售等环节，扩大农村就业，带动脱贫户稳定持续增收。2023年，培育市级现代农业园区1个，木瓜产业带动400户1514人，增收104.92万元，户均增收2623元（其中脱贫户269户974人，增收52.63万元，户均1956元。）。

党建引领集体经济发展，木瓜产业持续发力。2023年，中厂镇成立木瓜小镇产业联盟党委，建立了跨村域产业联合发展平台，将集体所有的土地、厂房、饮水设施等资源资产以入股的方式，打包给镇域内的9家企业开发运营，2023年全镇9个村集体收入都突破了10万元，试点村集体经济收入已突破50万元。800余名村两委成员、党员、社员以入股分红、土地租赁、劳务用工、提供原材料等方式参与木瓜产业发展，户均收益8000元以上。同时号召企业和园区积极吸纳低收入群众400余户参与到木瓜产业的种植、管护、加工和销售等环节，带动群众增收致富，2023年全镇农民人均纯收入增速居全县前列。

（张新龙）