秋风送爽,三秦大地奏响秋收序曲。黄土高原的苹果染红山头,秦岭北麓的猕猴桃挂满藤架,从延安南沟村到周至县,连片的果园里采摘正酣,处处涌动着丰收的喜悦。

走进延安市安塞区南沟村,梯田果园顺着山峁铺开,饱满红润的苹果压弯枝头。很难想象,眼前这片硕果盈枝的果园,过去是水土流失严重的“三跑田”,村民常年劳作,收成却难有保障。经过梯田改造、蓄水固土等系统治理,昔日荒山已蝶变为现代果园,建成山地苹果园2100亩、矮化密植示范园1060亩。

为了让好地产出好果,70岁的赵永东成了村里最早投身品种改良的果农。“老果树慢慢老化,产量下降,质量也跟不上了。”他索性挖掉老树,改种“秦脆”“维纳斯黄金”等优质新品种,一点点琢磨管护门道。今年,他的新果树迎来首次挂果,苹果个头大、甜度高,深受各地客商青睐。天刚蒙蒙亮,赵永东就扎进果园,一手托果、一手轻拧,红彤彤的苹果落进筐中,采摘、分拣忙个不停,言语间满是期待:“明年产量还会更高!”

好果子,更要卖出好价钱。赵永东的儿子赵生生返乡创业,扛着三脚架拍短视频、直播卖苹果。“以往客商上门收购,压价是常态。现在直播带货一斤能多卖两元钱。”直播间里,赵生生向天南地北的网友介绍家乡的苹果:“我家的苹果特别甜。大家放心购买……”靠着一条条接地气的短视频和直播,赵生生已积累30万粉丝,不仅带动自家增收,还帮周边农户化解了采收滞销、低价售卖的困境。

“过去种苹果靠天吃饭,现在讲究科学管护。”南沟村村委会副主任张忠介绍,村里推广适配山地的矮砧品种,配齐防灾管护体系,通过烟熏防冻、架设防雹网、滴灌水肥精准供给等举措,守护住一年年的丰收。
翻越秦岭,另一番丰收图景正在周至县铺展。这里坐拥43.2万亩猕猴桃,是全国最大的优质猕猴桃集中生产基地,年产鲜果69万吨,综合产值突破120亿元,带动32万群众在全产业链上增收。

当地搭配布局“翠香”“瑞玉”“金福”“海沃德”等早中晚熟品种,实现错峰成熟、分批采收,拉长鲜果上市周期。
鲜果采收之后迅速进入冷库储藏,再分流至加工、销售各个环节,完整产业链条让各个环节都能分享丰收红利。

今年9月,“行神州‘播’天下——优质网络主播中国行陕西行”采风活动走进周至县周一村猕猴桃产业示范基地。藤蔓下果实累累,果农们正忙着采摘、分拣、装箱,一派繁忙。30余名全国网络主播走进果园,现场采摘品鉴。

主播“广西靓仔梁油儿”咬下一口鲜果,忍不住赞叹:“我们广西水果非常多,但今天尝到周至猕猴桃,连芯都是甜的,吃了还想再吃。”尝过冷鲜压榨猕猴桃汁,他评价:“微酸微甜,非常解腻,吃完肉夹馍和凉皮来一杯,刚好补充维C。”各路主播的云端推介,让周至猕猴桃走出秦岭山野、走向全国千家万户。
从土地改良、品种迭代,到科学管护、云端带货;从黄土高原的红苹果,到秦岭脚下的猕猴桃,沉甸甸的枝头硕果,写满三秦大地产业升级的坚实脚步。果农脸上舒展的笑意,正是属于这片土地最质朴动人的丰收答卷。(群众新闻记者 张佩)






