赵永东（左一）和赵生生（左二）在自家果园采摘、搬运苹果。

郝莉萍摄（人民视觉）

延安的苹果，熟了。

陕西省延安市安塞区高桥镇南沟村的山峁上，苹果树层层叠叠。眼下，红彤彤的“秦脆”压弯枝头。

天不亮，70岁的果农赵永东就进了园子，一托、一拧，果子稳稳落进竹筐。

儿子赵生生则在“云端”卖苹果。他扛着三脚架满山跑着拍短视频素材。靠着一条条短视频和每晚的直播，他已有30万粉丝。

“果子一红，心里就甜！”赵生生笑着说。

南沟村的乡亲们没忘记过去的苦——地处黄土丘陵沟壑区，土层深却留不住水，光照足但扛不住旱。

赵永东指着脚下的梯田：“那时是‘三跑田’，下一场大雨，跑水、跑土又跑肥。”

2015年起，南沟村下定决心向丘陵山地“宣战”：推土机上山，将窄条田并成宽幅梯田；沟道上筑起7座蓄水坝，山顶上建起9座蓄水池，滴灌管网铺到树根处；18公里果园生产道路硬化了，机械开上山……“水蓄住了，土固住了，果树吃上小灶，坡地终于养肥了。”赵永东回忆。

如今，南沟村已建成山地苹果园2100亩、矮化密植苹果示范园1060亩，在引进新品种、推广新技术等方面都走在全市前列。

眼看乡亲们的苹果树越种越多，赵生生看到了新路子。2024年9月，他试着在网上卖苹果。“客商来得少，来了就压价。通过网络直播，一斤能多卖两元钱。”赵生生说。

2025年，南沟村人均可支配收入达2.45万元，村集体经济收入69万元。据统计，全市苹果种植面积332.1万亩，今年产量预计500万吨以上，全产业链综合产值向620亿元迈进。（记者 张丹华）