8月28日,清晨6点半,杨凌示范区杨陵街道张家岗村已经排起了长队。老人们端着碗勺,唠着家常,等着那一口豆腐脑。

老人排队打豆腐脑。
不一会儿,一辆面包车稳稳停住。43岁的王勃利落地跳下车,搬桌、支灶、点卤。炊烟升腾,一桶桶白嫩嫩、热腾腾的豆腐脑新鲜出炉,香气漫开,整个村庄醒了。
“段姨,您的,少辣!”王勃笑着递过去。81岁的段玉梅接过来吸溜一口,眉开眼笑:“这娃做的,就是香!”旁边的薛淑亮老人细嚼慢咽,竖起满是皱纹的大拇指:“味道好,娃的心更好。”两位老姐妹戴着假牙,坐在幸福食堂里边吃边唠——软乎乎的豆腐脑,正好暖胃又暖心。

段玉梅老人正在品尝豆腐脑。
从6点到近9点,500多碗豆腐脑送到了老人手里。村委会副主任张岁芳帮着维持秩序,又领着王勃端了两份,送到瘫痪在床的徐玉芳床头。老人尝了几口,眼眶就红了:“你们还记着我……我高兴得不知说啥。”
王勃免费为老人送豆腐脑已三年。两万多碗豆腐脑,就这样一碗一碗,端到了周边40个乡村社区的老人面前。
为啥会坚持?王勃说:“我母亲生前爱吃豆腐脑,常念叨农村老人不容易。我学了这手艺,能给村里老人做点事,自己也愉快。”

王勃现场给老人盛豆腐脑。
王勃是吉林大学食品专业毕业的,做过销售、当过老师,最拿手的却是祖传豆腐脑手艺。2020年他在杨凌创办“小碗碗”餐饮,生意渐渐有了起色,他就开始给村里老人免费送豆腐脑。
他的这份善意大家看在眼里、暖在心头。在陵湾村,有老人手写字条悄悄塞给他,上头工工整整写着:“一碗豆腐脑,德善献爱心。”
有人问他,咋样才算对老人好?他憨憨一笑:“奉献爱心不必惊天动地,力所能及,细水长流。”
这些年,王勃的善举不只出现在村头。杨凌马拉松赛场上,他拉起“辣子夹馍免费吃”的横幅;中高考期间,门店贴出“考生凭准考证免费就餐”;学雷锋日,黑豆豆腐脑不限量供应……这束微光,始终温暖而执着地亮着。
“只要初心不变,哪怕只是一碗豆腐脑,也能温暖乡村孤寡老人的心。”王勃说。而这碗豆腐脑的“晨跑”,还在继续,伴着炊烟、笑声和爱,跑进更多老人的清晨。(记者 张恒 文/图)






