8月20日,省级媒体采访团走进渭南市临渭区葡萄产业园,实地探访特色果业发展、科技助农提质、农文旅融合富民的生动实践。连片标准化葡萄园绿意盎然、长势喜人,饱满的葡萄果串挂满藤蔓,果香四溢,一派丰收在望的喜人景象。

葡萄果串挂满藤蔓。
眼下,园区夏黑、巨峰等早熟葡萄品种已集中上市,阳光玫瑰等优质晚熟品种接续成熟、错峰供应,形成梯次上市、持续供货的良好产业格局,有效丰富市场供给、稳定果品价格,持续擦亮“临渭葡萄”特色农业品牌。
临渭区素有“中国葡萄之乡”美誉,得天独厚的土壤、光照、气候条件,为葡萄种植提供了优良自然禀赋。近年来,当地立足特色果业优势,坚持以农业提质、产业增效、农民增收为核心,持续深耕葡萄主导产业,不断补链条、提品质、树品牌、拓业态,稳步推动葡萄产业从传统种植向标准化、科技化、全链条、融合化升级,让小小葡萄成长为支撑乡村振兴、带动群众增收的支柱富民产业。

媒体采访团参观葡萄种植园。
科技赋能种植,筑牢提质增收根基。为持续提升葡萄品质与产能,临渭葡萄产业园坚持科技兴农、技术惠农,积极对接各大科研院所,落地转化30余项先进实用种植技术。全面推广“Y”型架、“三带”集约化标准化栽培模式,种植技术简便高效、绿色生态、易于农户普及掌握,有效解决传统种植产量不稳、品质不均的问题,显著提升葡萄品相、甜度与耐储运能力,切实帮助广大果农降本增效、稳产增收。
延伸产业链条,提升产业综合价值。在做强标准化鲜果种植的基础上,临渭区不断拉长葡萄产业链、提升产品附加值,大力发展果品精深加工,推动产业由“单一卖鲜果”向“加工增值、多元创收”转型。依托园区三贤酒庄,持续深挖产业潜力,创新研发葡萄酒、葡萄汁、葡萄酵素等十余款深加工产品,现有7款成熟产品稳定投放市场。

媒体采访团参观酒庄。
酒庄创新酿造工艺,打破传统果酒制作模式,将本地葡萄与樱桃、酥梨等特色鲜果科学配比酿造,产出的果酒果香浓郁、口感纯正、风味独特,市场认可度持续提升。酒庄地下酒窖常年保持12至15摄氏度恒温储存环境,有效锁住果香精华、沉淀酒体品质,为深加工产品提质赋能。
农旅双向融合,激活乡村多元业态。临渭区坚持“农业+文旅”融合发展思路,以葡萄产业为核心,打造集种植采摘、观光游览、工艺体验、产品展销于一体的田园农旅业态。目前,产业园年产优质葡萄8000余吨,深加工产品年产量达400多吨,园区年均接待游客56万人次,实现了种植有效益、加工有增值、文旅有收入的良性循环发展格局,有效带动周边餐饮、采摘、务工、农产品销售等业态蓬勃发展,拓宽群众增收渠道。
产业兴则乡村兴,产业旺则百姓富。下一步,临渭区将持续依托“中国葡萄之乡”品牌优势,持续推进葡萄品种培优、品质提升、标准生产、品牌赋能,健全种植、销售、加工、文旅一体化全产业链体系,持续深化农文旅深度融合,不断激活特色富民产业内生动力,让甜蜜葡萄产业持续为县域乡村全面振兴、农业农村高质量发展赋能聚力。(王军锋)






