近日，在杨凌农高会常年热销的米脂小米，凭借上合组织农业优选农产品认证持续走红海外，榆林小杂粮依靠杨凌、西北农林科技大学、榆林三方协同打造全产业链，实现从旱区产区走向国际市场的跨越。

榆林坐拥300万亩小杂粮种植基地，是国内杂粮优势产区，但长期受品种退化、机械化不足、产业链偏短等问题制约。2016年，西农联合榆林市共建小杂粮综合试验示范站，依托杨凌科教资源选育糜子、荞麦、谷子等36个优良杂粮品种。其中甜荞“西农 9976”攻克传统荞麦低产、易落粒难题，靖边当地种植使用率超90%，定边覆盖率过半，显著拉动杂粮内外销。

针对陕北干旱短板，科研团队研发“四位一体”集雨补灌技术，配套精准播种、深沟探墒栽培方案，入选2024年农业农村部主推技术。米脂500亩示范田谷子、糜子亩产较区域均值提升30%，每亩节本增效200元，增产15%至20%，技术模式可在黄土高原大范围复制推广。

陕西省小杂粮产业技术体系首席专家高金锋表示：“良种既要抗旱耐瘠适配黄土旱区，还要高营养、适配深加工，同时我们依托‘一带一路’倡议，联合俄、哈、白俄罗斯科研机构搭建海外示范园，实现品种、标准双向输出。”

榆林市农科院小杂粮研究所所长王孟介绍，当地构建起“品种选育—标准化种植—智能收储—跨境加工—贸易流通”完整产业体系，定边荞麦亩产由五六十公斤提升至百公斤以上。依托“1+10+N”科技模式，榆林杂粮借助杨凌种业企业、侨联合作企业打通出海渠道，以县域特色品牌为抓手，将黄土高原农业智慧推向国际舞台。

（群众新闻记者 张嘉鑫）