7月20日，从韩城市传来消息。今年前期降水充足，韩城全域大红袍花椒长势喜人，丰收采收期将近。为稳步提升花椒果品品质，守护“韩城大红袍花椒”地理标志品牌口碑，保障广大椒农、合作社与涉椒企业的共同收益，推动花椒产业长效高质量发展，特面向全市发出倡议。

倡议书如下：

一是科学种植，确保品质。花椒生产种植全程，提倡结合深翻施用配方肥、增施有机肥，减少化学肥料投入。病虫害防治，全程不施用剧毒、高毒、高残留农药，建议进行生物、物理防治，使用绿色、有机生产允许使用的植物源、动物源、矿物源农药。椒园除草建议人工或机械进行，不使用任何化学除草剂。采摘前30天严禁使用任何农药，以防止农药残留影响品质。

二是适时采摘，规范晾晒。全市花椒采摘期集中在7月下旬至9月中旬两个多月，提前采摘，成熟度不足，麻香味不浓，色泽不鲜，将会影响花椒产量和质量。建议广大椒农适时采摘、成熟采摘。采摘后可采取自然晾晒、专业烘干等措施进行干制，要求场所干净整洁，筛选、晾晒流程规范，防止二次污染，杜绝使用任何添加剂，从源头严格把控花椒品质。

三是诚信经营，规范销售。全面落实农产品承诺达标合格证制度，坚持合法经营，重诺守信。实行花椒分级销售，杜绝掺杂使假、以次充好等行为，维护公平竞争市场秩序。确保经营场所环境整洁卫生，证照齐全有效，严格执行食品安全卫生标准，切实保障消费者和经营者合法权益。

四是强化安全，保障生产。广大椒农要时刻关注天气变化，加强对临崖、临坡、临水等重点区域椒园隐患排查，严防崩塌、滑坡、泥石流等次生灾害危及采摘安全。严禁在主干道晾晒花椒，杜绝农用三轮车载客等危险行为。增强安全意识，配备必要的安全设施，切实保障从业人员生命财产安全与生产环境安全。

五是善待椒客，温馨服务。广大椒农从我做起，落实好“五个一”的好传统，积极改善劳务人员工作条件，提供必要的防暑降温物资和休息场所。鼓励并提倡椒农为雇佣的花椒采摘劳务人员购买人身意外伤害保险，提供一份安心保障，营造和谐、温暖的劳动氛围。（吴永刚）