2025年12月22日，永寿县马坊镇寨子村村民正在制作挂面。

据了解，永寿制作挂面历史悠久，挂面已成为当地特色产业。农户在家中制作手工挂面，经过和面、醒面、盘面、绕面、拉面、开面、切面、包装等工序，制成细如银丝的挂面。

通讯员 李建龙 摄