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陕西供销系统积极探索校园大宗食材配送模式

11月24日,记者从省供销合作社获悉:为持续深化综合改革、创新校园食材供应模式,日前,陕西供销合作社在延安市洛川县召开了全省供销系统中小学校大宗食材集中统一配送业务座谈会。

据了解,洛川县供销联社打造的校园食材配送模式得到各方肯定,成为全省各地学习借鉴的样板 。会前,与会人员走进延安市第一中学食堂,实地查看了食材验收流程与储存规范。随后 ,探访洛川县大宗食材配送中心、城郊供销社生活超市,深入了解食材采购渠道、质检标准及配送时效等关键环节,直观感受“从田间到餐桌”的闭环管理体系。

座谈会上,洛川县供销联社主任雷张锋分享了改革实践:从优化采购流程入手,建立全链条质量监管机制,通过精准调度提升配送效率,既保障校园食品安全,又拓宽本地农产品销路。参会代表围绕大宗食材招标规范 、冷链物流保障、社属企业人才培养等议题展开热议,不少市县供销联社负责人现场交流了借鉴思路。

大宗食材集中统一配送业务,既是社有企业深化改革、转型升级的有效举措,也是供销社创新发展、培育新兴业态的有益探索。会议明确,全省有条件的地区可借鉴洛川县供销联社综合改革经验 ,结合自身实际,推动农产品进机关、进学校、进社区,探索“从田间到餐桌”的全程闭环供应模式。同时,要求具备基础的市县供销联社秉持“食品安全第一”与市场化原则,统筹资源,努力打造校园安全“放心工程”和供销服务民生的“品牌工程”。

“洛川的实践让我们看到了供销社服务民生的新路径。”一位参会代表称。此次会议为全省校园食材配送改革绘就了路线图,将有力推动全省各地积极构建安全高效的食材供应体系,用安全优质的服务品质让群众满意、让学生吃得安心。(记者 黄敏)

(责编:刘鹤)