火晶柿子不仅味美，更兼具颇高的药用价值。

中医认为其味甘、性寒，具有清热生津、润肠止渴、祛痰镇咳等功效，对慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等疾病有一定的辅助治疗作用。

此外，柿蒂可降逆止呃，柿叶亦可入药，制成柿叶茶饮用，有助于软化血管、预防动脉硬化，可谓全身是宝，集美味与健康于一身。（节选自 西安文旅）