太平大枣是立足于西咸新区空港新城太平镇得天独厚的地理环境，气候条件及丰富深厚的风土人情，这里四季分明，气候温润，光照充足，雨量充沛，植物资源丰富，是太平大枣的适生区域。极具地方特色的一款农特产品。太平大枣拥有着悠久的历史，2021年12月，“太平大枣”地理标志证明商标获国家知识产权局核准注册。
“太平大枣”单果22-28克，富含维生素C，色泽光亮、肉质肥厚，口感细嫩多汁，甘甜爽口。
太平大枣主要品种有圆枣、吊枣和木枣,适宜加工干枣。栽培形式为大行稀植,林粮间作。目前太平镇大枣种植面积为4000亩，年产鲜枣8000到10000吨。
