临潼已有两千多年种植石榴的历史，现有石榴古树1000余棵、石榴古树群23个。经过数辈人的改良、选育，现在的临潼石榴色泽艳丽、果大皮薄，核软鲜美、籽肥渣少，汁多味甜、口感极佳，位居全国“五大名榴”之冠。临潼石榴种植系统以栽植历史悠久、石榴种质资源丰富和保持传统技术等优势，被列入第五批中国重要农业文化遗产名单。

临潼石榴，不仅见证了古代贸易往来之繁盛，更成为如今当地的特色支柱产业。

■ 无心插柳柳成荫11月3日，骊山脚下的石榴园还保留了一些供人欣赏的石榴。

在华清宫景区环园中，一棵石榴树盘根错节，临水而生。石榴树的主体部分已经“挣脱”池塘围栏的束缚，倾斜着向水面生长，其枝干苍劲有力，枝叶青翠茂密。工作人员介绍，这棵石榴树每年都结果且果实饱满。

据传，这棵石榴树为杨贵妃亲手所植，被人们称为“贵妃手植榴”。令人惊叹的是，石榴树的寿命一般为200年左右，但“贵妃手植榴”已经在这里生长了一千多年。

西晋张华编撰的《博物志》记载，汉代使臣张骞出使西域，带回了石榴。在汉代，石榴沿丝绸之路从中亚一带传入长安，后至河南、山东、安徽、四川、云南，直至全国各地。

12月11日，站在“贵妃手植榴”旁，西安市临潼区园艺站站长张迎军告诉记者：“实际上，张骞从西域带回石榴纯属偶然。当时汉武帝派张骞出使西域主要是为了联合西域的大月氏等国夹击匈奴，但最终没有达到目的。大月氏送了张骞一些礼品，让他带回去以示友好，其中就有石榴。结果是无心插柳柳成荫，从此，石榴便开始在临潼‘安家’。”

石榴被引入后，初期主要供皇室观赏。到东汉、魏晋南北朝时期，石榴已经被广泛种植，成为人们园篱中的佳果，开始融入普通民众的生活，并逐步由长安推广到全国各地。

隋唐时期，随着国力日渐强大，曾出现“苜蓿榴花遍近郊”的盛况，在武则天时期人们对石榴的推崇达到极盛。20世纪80年代，法门寺地宫中出土了一件武则天曾穿过的“石榴裙”，足见武则天对石榴的喜爱。

宋元时期，石榴的栽培、采收、储藏和加工技术日趋精细，并得到全面推广。此时，石榴品种大量增加，新增粉红石榴、黄石榴、青皮石榴、重台石榴等品种。

明清时期，石榴栽植的各项技术已经成熟，除食用和药用外，人们还用石榴来酿酒，并栽种石榴盆景。

“现在，石榴已不仅仅是一种农产品，它正逐步成为一种文化产品。以石榴为媒介开展的各种形式的商贸活动，极大促进了石榴产区的经济繁荣。石榴也成为临潼重要的旅游元素，石榴休闲体验园等农旅融合项目已相对成熟。”张迎军说。