佳沛奇异果的“祖辈”是中国猕猴桃。

《诗经》中描绘它“隰有苌楚，猗傩其枝”，“苌楚”（cháng chǔ）指的就是猕猴桃。东晋《尔雅》中，它在民间的另一个亲切名字叫“羊桃”。直到今天，湖北宜昌、重庆的老百姓，还管猕猴桃叫“羊桃”。

“猕猴桃”这个名字，到唐代才登场。边塞诗人岑参一句“中庭井阑上，一架猕猴桃”，是最早的记录。

国产猕猴桃

在中国，猕猴桃还是一味药。传说，秦始皇当年去东海仙岛苦寻长生“仙果”，结果抵达后发现，所谓的“仙果”竟是家乡常见的猕猴桃。

中医认为，猕猴桃味甘、酸，性寒，归胃、肝、肾经。可以清热生津，润燥止渴，治热病津伤，可以健胃消食，和中调胃，治食积腹胀，还可以利尿通淋，清热泻火，治湿热病症。

猕猴桃在中国常常以中药的身份出现在奇异果的老家，中国猕猴桃的发展，藏着不少曲折，也满是不服输的劲头，大面积人工种植猕猴桃，已经是20世纪以后的事。 

咱们才是猕猴桃的老家啊！1978年，看着新西兰把中国猕猴桃，做成了能卖遍全球的生意，农业部和中国农业科学院牵头，明确了两件大事：一是把全国的猕猴桃资源都摸清，二是培育更好的中国品种。

农业专家立刻行动，跑遍全国找野生猕猴桃资源。这一找发现，中国猕猴桃属植物种类格外丰富，分布有 52 种以上，是世界猕猴桃资源的核心产地！大家赶紧开始研究怎么种，不过那时候规模特别小，人工种的面积还不到 15 亩。

国家作物种质猕猴桃圃上个世纪80年代末到90年代，中国猕猴桃终于迎来了“快速生长期”。一方面，多年的科研专家们摸清了猕猴桃的“脾气”，另一方面，政府也开始大力支持，各地都出台政策支持，陕西周至猕猴桃就是典型的例子。  

1989年，周至开始商品化种植猕猴桃，由当时的农牧局无偿向农户提供猕猴桃苗木，将司竹、楼观、马召、哑柏、终南 5 个乡镇作为首批试点区域，集中栽植 3000 亩。1992年，周至出台了《猕猴桃发展九五规划》，推动 1993 年全周至的猕猴桃栽植面积突破10万亩，比1989年增长了30多倍。

周至猕猴桃1993年，全国猕猴桃种植面积约1.15万公顷，产量0.9万吨；才过了两年，到1995年，种植面积就冲到了2.91万公顷，直接成了世界第一，产量也涨到8.9万吨，排到世界第四。之后的日子里，全国猕猴桃产业继续稳步扩张，到2002年底，种植面积超过4.5万公顷，年产量约20万吨，差不多占了当时全世界猕猴桃总产量的五分之一。