秋雨淅沥，洗得草木愈发清亮，屋前的石榴树上，色泽诱人的果实缀满枝头。9月4日，迈入朱红色铁门，左手边的厨房里传出锅碗瓢盆的碰撞声。隔着窗户朝里看，庞富强正和母亲围着灶台忙活，精心准备晌午饭。

39岁的庞富强是西安市蓝田县三官庙镇里峪湾村党支部书记，平日里，大家都喊他“强强书记”。最近，他给村里留守老人上门送饭的视频在网络上受到广泛关注。

9月4日，庞富强在自家厨房里忙碌。

灶下柴火烧得正旺，锅里西红柿汤汁煮得正浓。庞富强端起一旁的大盆，将事先洗好的木耳抖进锅里。“今儿下雨，天也冷，就给老人做个旗花面，吃着煎火。”他一边用饭勺搅拌，一边扬声报出了今日的菜单。

每天中午一下班，庞富强就立马赶回家做饭。忙不过来时，母亲和弟弟就会给他搭把手。“时间紧的话，就做点简单的，做饭送饭加起来不到两个小时，中午休息时间刚刚好。不管咋，咱不能耽误老人吃饭。” 庞富强说。

爽滑可口的凉皮、炖得烂乎的红烧肉、色香味俱全的丸子烩菜……这些饭菜，会被他用三轮车拉着，送到村里70多名留守老人家门口。

村书记为啥要自己下厨、跑腿“送饭”？

庞富强答道：“我们村地处岭区，大家居住比较分散，一些老人的子女不在身边，他们行动也不方便，平时吃饭都凑合，做一次吃好几顿。”

“开始，我们在村委会设立大食堂，为村上老人免费提供饭菜。但有些人住得远，为吃一顿饭，来回得走半小时，下雨下雪更不安全，还有卧病在床的来不了，这样问题还是没从根本上解决。” 庞富强告诉记者。

几番摸索，里峪湾村决定上门送饭，一人收两块，管饱！

“你说免费吃，时间一长老人们就不好意思，象征性收上两块钱，大家就能吃得更踏实。” 庞富强说，我把做饭、送饭的视频发到网上，人气高了，还能通过直播销售村里的农产品，给大伙带来收益。

9月4日，庞富强给村上老人盛饭。

每天饭菜分装妥当，庞富强就麻利地装上三轮车，跨上车座，沿着村道挨家挨户走。他坦言，“卖饭”的目的是让老人吃上口热饭，让在外打拼的子女少一份牵挂，更是一种了解老人需求，帮助解决困难的方法。

一个月下来，花出去的和收回来的，远不成正比。但庞富强认为，“不够的先自己补上，我们也一直在想办法，反正送饭不能断。”

70多岁的庞有奇老人行动不便，平日只能坐轮椅，庞富强每天都把饭端到跟前，拿来筷子，看着老人吃上饭才放心离开。

“不管天晴下雨都给大家把饭送到门口，饭菜都很合口味，强强有心咧！”提起这位“卖饭书记”，刘品盈老两口赞不绝口。

“送饭不算啥，关键是能天天见到老人们，跟他们说说话，知道他们缺啥、难啥，村上就知道咋帮。”庞富强想着，哪怕自己先贴钱，都得把这事干下去，家人的支持，也让他底气更足。

雨刚停，三轮车碾过一段碎石子路，车斗里的保温桶轻轻晃动。“晌午饭来咧，赶紧拿碗！”一声声叫喊回荡在村子里，这份守护，还在延续……

【短评】

  守护乡村夕阳红，需要更多长效机制

一辆红色三轮车、一桶热乎农家饭，伴着一声声“晌午饭来咧，赶紧拿碗！”暖意漾在西安市蓝田县三官庙镇里峪湾村的街巷间。这份真诚守护，不仅暖到了70多位留守老人的心窝里，更照见一名基层干部对群众的事事用心。村党支部书记庞富强的个人善举值得敬佩，但其背后的可持续性问题，更应引发深刻思考。

在当下乡村，留守老人吃饭问题是看得见的民生痛点。庞富强一人的坚守，固然解决了老人们的燃眉之急，却难以依靠个体力量长久维系。一旦人事变动、精力不济或资金难以周转，这样的爱心服务就可能面临中断。真正要破解留守老人的养老餐难题，不能仅靠“一位好支书”，而应依靠制度性保障与可持续的运营机制。

政府应主动托底，将类似便民服务纳入基层公共服务体系，通过资金补贴、制度保障等方式，帮助建立起长效运营机制；号召社会力量积极补位，也是一种可行之策；企业捐赠食材、志愿者参与配送……这些方式都能为这份爱心“输血”；最重要的是以“造血式”探索，激发自身活力。就像庞富强的“直播助农反哺食堂”模式，不失为一种有益尝试。

从“一人坚守”到“群策群力”，依靠的不仅是一份份善意，更是众多智慧的碰撞。当政策支持、社会协同与基层探索拧成一股绳，“庞富强们”的三轮车才能跑得更远，乡村炊烟里，就会涌动起更多的温暖。

记者 方腾 杨杰