悠悠万事，吃饭为大。

我国有14亿多人口，每天一张嘴，就要消耗70万吨粮、9.8万吨食用油、192万吨菜和23万吨肉。强调粮食安全是“国之大者”，就是要抓好粮食生产、确保粮食安。

陕西省农业农村厅厅长孙矿玲在全省“千名干部包镇进村促春管”活动视频动员会上讲话。

“各级党委农办、农业农村部门要主动担当使命，坚决扛起责任，抽调精兵强将，拿出过硬措施，聚焦重点任务，坚持分类指导，全程系统管理，动员一切力量，万众一心抓春管，确保不缺一户，不漏一田，千方百计保夏粮，奋力打赢全年粮食丰收的第一场硬仗。包抓干部自3月5日起，2天内必须下沉一线，根据关键农时和田间管理工作进程，分期分批合理安排驻县、驻镇时间，包镇干部驻点时间原则上不少于10天……”3月3日，陕西省农业农村厅厅长孙矿玲在全省“千名干部包镇进村促春管”活动视频动员会上，向12名厅级领导、27名处级干部、厅系统选派176名干部及参加视频会的全省“三农”战线的干部发出动员和要求。

“这一片瘠薄地咋样增强地力，强壮弱苗？增施有机肥和农家肥是有效办法。”“这一片麦地应该采取碾压的办法压实表土、提墒增温、促弱转壮，碾压时最好能在设备后面拉上耱，耱上站人，人要站在耱的后半部分，让耱齿对麦苗有所损伤，以刺激麦苗自我调节，激发活力，这样麦子很快越长越好……”“这一片地，麦苗有病菌，尽量不要让水肥流入其他田块、将来打的小麦也不要当做籽种再流通或种植，这些办法都可以有效防范和阻断病菌蔓延和传染……”

陕西省农业农村厅总经济师张旭锋（左一）、省首席小麦专家张睿教授（右一）一起查看小麦根系和麦田墒情。

3月10日，在蓝田县三官庙镇南湾岭村麦田里，陕西省农业农村厅总经济师张旭锋、省首席小麦专家张睿教授，西安市农业农村局副局长李岁会一行与在场的农民交流对话，耐心地回答粮农的提问，解决他们提出的问题和疑惑。他们跟着农户，一会儿蹲在地头查看苗情，一会儿拿铁锨在麦田里挖起土壤看查看小麦根系发育和土壤墒情，一会儿又被农户拉着去诊断麦苗的病情，忙得不可开交。

陕西省农业农村厅总经济师张旭锋、省首席小麦专家张睿教授，西安市农业农村局副局长李岁会一行在蓝田县麦田“会诊”麦田春管工作。

针对春季旱地田间管理，张睿教授建议，对于麦苗长势过旺的田块，要采取镇压等措施提墒保墒，扒土清棵，适量追肥，以促进根系和幼苗发育，控旺转壮；对于根系发育弱的田块，要及时追施肥料，顺麦行踩踏镇压，压实表土，提墒增温，促弱转壮；对感染小麦土传花叶病毒病等病害的麦田，要及时进行药剂防治；要提前做好预防倒春寒的准备，提高小麦的抗寒能力。

好雨知时节，当春乃发生。3月12日凌晨起，蓝田县喜降一场“贵如油”的春雨。

“咱这一块普遍下了‘一锄雨’，大家一定要抓住这场好雨，把麦地用钉耙镂一镂，或者把牲口套上用耱耱一耱，墒情好的地方再追点肥，一定要按照省市专家的提醒和意见照办，过一段时间我们再集中用无人机进行飞防喷洒。”蓝田县安村镇一品蓝莓合作社的理事长陈高平给合作社的社员和村民们打电话不听地叮嘱着。

据了解，一品蓝莓合作社除了利用现代农业示范园的“活生生”的例子带动当地群众从事农业生产外，还经常给村民和社员进行一些科普知识培训，还对没有劳力的农户和偏远的零星田块提供农业生产托管服务，在当地小有名气。

陈高平说，他是个农村人，也是村上的干部，对农业知识和国家的“三农”政策平时也爱学习，能知道一些。但是最近一段时间跟着省、市、县派来的“千名干部包镇进村促春管”工作组不仅学习了麦田春管的许多窍门，还学习了不少系统的知识和理论，最近他和社员们都对“手里有粮，心中不慌”“中国碗主要装中国粮”“端稳端牢中国饭碗”“藏粮于地，藏粮于技，藏粮于服”这些理论有了新的理解，大家觉得种好粮食是使命，当农民挺自豪的，种粮食挺光荣的。

陕西省农业农村厅总经济师张旭锋说：“蓝田县农业农村局反应特别神速，行动非常及时，干部包镇促春管、专家田间细‘把脉’、群众照单’抓药’重落实，干群联动，关键是做到了广泛发布动员村干部和农民朋友，由村干部组织合作社、农机手，财政给予补助，专家技术指导，委托合作社等服务主体，开展单环节或多环节托管，为小农户进行集中统一服务，践行‘藏粮于地，藏粮于技，藏粮于服’，不误农时，为夺取夏粮丰收贡献力量，他们的行动、做法、经验值得点赞和推广。”

据蓝田县农业农村局副局长王浩介绍，县农业农村局抽调精干力量，包抓19个镇街，抓好晚播小麦、三类麦田的春管及春播工作。现派驻省、市、县、镇街干部共计103人，3月5日以来，积极动员干部群众，累计灌溉0.35万亩，追肥0.35万亩，化除0.84万亩，累计投入资金100.7万元。

大国之大，也有大国之重。站在新的历史起点上，不能认为进入工业化，吃饭问题就可有可无，也不要指望依靠国际市场来解决，正如总书记所强调的，“在粮食安全这个问题上不能有丝毫麻痹大意”，陕西省农业农村厅及全省的“三农”干部增强了忧患意识、突出底线思维，从战略高度认识粮食安全问题，始终绷紧粮食安全这根弦，做到了未雨绸缪、防患未然。

（吴武刚）