在陕西的新农人队伍当中，有这么一群人，他们或是涉农龙头企业的领军人物，或是农民合作社的理事长、或是家庭农场主，或是其它新型农业经营主体的佼佼者，他们还有一些带有明显特色印痕的名头：比如冬枣伯伯、大米哥、大秦岭牛伯伯、核桃先生、陕北二后生、酥梨姐姐、土豆姐姐、黄花姐、瓜大姐、土鸡姐、荷花妹、猪妹妹、葡萄妹、小米妹、辣妹子、花椒一哥等，今天我就给您介绍一位“兴平辣妹子”，她在抖音上有2万粉丝，她的名字叫赵丽。

这些高知新农人是陕西乡村振兴生力军的“硬核”

众所周知，在国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要中，“优先发展农业农村，全面推进乡村振兴”是一个重要组成部分，也是社会各界关注的重点话题，这也意味着“三农”工作的重心将全面转向乡村振兴。《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》提出，“突出抓好家庭农场和农民合作社两类新型农业经营主体”。乡村振兴，首要是振兴农村经济，经营主体是重要抓手，是发展农村经济的排头兵。

近年来，陕西全省各级农业农村部门以促进现代农业发展为导向，通过“建机制、提效能、壮队伍”，以满足农民知识技能需求为核心，充分利用各类教育培训资源，多层次、多渠道、多形式地开展培训，培育了一支20万人的高素质农民队伍，分布在各个特色产业中，为陕西农业农村高质量发展提供了人才支撑。这20万大军就是陕西乡村振兴生力军的“硬核”。

不让须眉的“兴平辣妹子”赵丽

陕西省兴平市地处关中平原腹地，农业经济发达，有种植辣椒和大蒜的传统优势，素有“唐蒜明椒”之称。如何把农民种植的辣蒜，加工成闻名全国的调味品，赵丽用自己的辛勤付出，诠释了一名农家女儿对家乡的回报之情，带动群众共同增收致富，让兴平的辣蒜产品不仅销售到了全国市场，而且还出口国外。

赵丽，女，出生于1973年12月，陕西省兴平市西城办郭村人。1996年毕业于陕西中医学院中西医结合专业，取得大专学历，后嫁入赵村镇小田村，开始从事农村医疗卫生工作，从2007年开始从事大蒜、辣椒的种植、加工和销售工作。赵丽现任职务为合作社理事长，兴平市妇联执委、兴平市三八红旗手、兴平市农业农村局“三八红旗手”；职称为农民技师、中级职业农民、土专家。

早在2007年9月17日，赵丽就与从事大蒜种植的7户农民，共同发起成立了陕西省兴平市雅虎大蒜专业合作社，并在兴平市工商局注册，是兴平市第一家注册的农民专业合作社。通过多年来的经营，已先后发展辣蒜种植户成员5000余人，是陕西省规模比较大的大蒜专业合作社。

多年来，赵丽根植兴平辣蒜产业，率先引进新优品种，在赵村镇小田村规模化种植辣椒和大蒜1000余亩，每到种植季节，她和合作社的成员一起下田劳动，总结标准化种植技术，多次到兴平市农业农村局、兴平市农广校、西北农林科技大学等单位向农业专家请教先进技术。她种植的辣椒、大蒜比群众种植的辣蒜产量提高15%以上，成为周边群众竞相学习的实训基地。她先后带动周边群众种植优质辣蒜5000余亩，并优先收购农民群众的产品，特别是贫困户种植的辣蒜产品，进行深加工，合作社年产值达6000余万元，是兴平市远近闻名的十佳职业农民。

热爱学习，为发展辣蒜产业打下良好基础。

赵丽从学生时代就热爱学习，敢于创新，时刻与网络时代保持同步，她结合工作实际，认真学习了农业政策和合作社的各项规章制度，用先进的文化和管理理念有效开展工作，阅读了许多合作社管理方面的书籍，在网络上购买了与合作社管理相关培训课程、讲座给自己充电，提高各方面的素质。合作社理事长赵丽多次参加农业农村部、陕西省农业农村厅、西北农林科技大学、咸阳市农业农村局、《农业科技报》等单位组织的农民专业合作社业务知识、农产品经纪人等培训，并不辞辛苦，奔赴广东、福建、云南、甘肃、四川等地考察学习，对合作社的认知和管理水平不断提升。她先后在拼多多、京东等知名网站和平台上销售合作社的产品，取得了良好的经济效益和社会效益。近年来，合作社多次接待日本、韩国、泰国的商务考察团，产生了良好的国际影响。

打造“亚虎”辣蒜商标，形成系列化产品。

合作社联营的陕西亚虎食品有限公司是陕西省农业产业化重点龙头企业，生产厂区占地面积28000多平方米，拥有8个生产车间，两个分选车间，两个腌制车间，多台大型自动化生产设备，产品检测设备齐全，并配有2000吨大蒜辣椒农产品冷藏保鲜库。2018年建成1500平方米的调味酱生产车间，购进自动灌装生产设备，2018年11月公司正式投产亚虎调味酱等系列产品，日产可达4万瓶，开发了盐渍蒜米、油泼辣子、香辣酱、夹馍酱、辣子蒜、辣椒面、糖醋蒜仁等30多种调味产品，在人人乐、华润万家、良友、客都、生活超市等200多家超市全面上架销售，获得了消费者的一致好评。

紧跟网络时代步伐，促销兴平辣蒜产品。

赵丽参与了农业农村部、陕西省农业农村厅举办的电商知识培训会议，授课老师讲道：“乡村振兴的核心是产业发展”；回到家乡后，她立刻与合作社的成员一起商议，分享学习心得。她说：“现在是网络时代，网上销售农产品，既能提高咱们兴平辣蒜的知名度，又能让喜欢调味品的人吃到正宗的地理标志产品，我们一起来试一试吧！”在烈日下，她在辣椒地里直播，刚挖出来的大蒜，还带着泥土的芬芳，她第一时间把大蒜的杀菌、提味作用告诉广大网友，她的粉丝量达到2万，成为兴平远近闻名“兴平辣妹子”。

为了销售兴平市的农产品，赵丽多次参加农高会、农民丰收节、扶贫产品展销会、跨采会、年货会等，并与合作社成员一起开通了网上直播平台，用生动的语言，宣传兴平农产品，尤其是全国扶贫产品——“亚虎”牌辣蒜产品，销售额直线上升，日销最高额度达1.2万单。看着装满辣蒜的2辆大货车，1000多亩辣椒种植基地上忙碌的群众，仓库中穿梭的打包工，虽然加班加点，但是合作社电商团队的农民朋友，激动地围着赵丽欢呼了起来，大家认为农业工作虽然辛苦，但是，也很有成就感，可以帮助更多的人增收致富。

赵丽还在赵村镇小田村创建了兴平市第一个农村电商中心——赵村镇电子商务服务中心，在京东、拼多多、美团优选、兴盛优选、抖音等10余家电商平台上销售兴平市的辣椒、大蒜等名优农产品，销售额近900万元。她精心设计店铺首页，撰写宣传文字，拍摄专题视频，让兴平市的辣椒和大蒜走出了小田村，走出了陕西，销售范围达到30多个省份，省、市领导多次亲临小田村指导，对她的工作成绩予以肯定，鼓励她带好电商团队，为兴平市的农产品网上销售工作，贡献农民合作社的力量。

取得显著成绩，获得多方认可。

在各级领导的大力支持下，经过14年的发展，合作社的实力不断增强。2008年度、2009年度连续被原咸阳市农业局评为咸阳市级示范合作社“先进单位”，2010年3月份被原陕西省农业厅授予首批省级农民专业合作社“百强示范社”。2010年获得无公害基地和无公害产品双认证。2012年7月，被原农业部评为“全国农民专业合作社示范合作社”。2008年赵丽参加陕西省兴平市农产品经纪人培训班，学习成绩优异。2017年度被工业经济发展局评为先进个人；2018年参加全国农民合作社辅导员能力提升班，业务能力迅速提升；2018年12月，咸阳市新型职业农民培育领导小组办公室授予赵丽：咸阳市职业农民“好产品”千人品鉴活动优秀奖荣誉。赵丽通过学习，已取得了中级职业农民证书；2018年被兴平慈善协会评为“爱心衣物捐赠慈善使者”，2019年被兴平市农业农村局评为“十佳职业农民”；2019年被评为“慈善使者”。2019年9月，参加陕西省能源职业学院经济管理学市场营销专业学习，并作为学员代表发言。2020年6月，被陕西省爱国主义志愿者协会评为“陕西省爱国主义优秀志愿者”。2020年10月，在陕能院直播带货会上，表现突出，受到表彰；2020年12月，被咸阳市关心下一代工作委员会评为咸阳市“关爱大使”称号。

赵丽热心公益事业，先后为贫困户、生活困难人员、学生、新冠疫情医疗单位、红十字会等捐款、捐物20余万多元，为兴平辣蒜产业和扶贫事业的发展作出了贡献。

展望未来，赵丽信心满满，她将与陕西省兴平市雅虎大蒜专业合作社的成员一起，共同发展兴平辣蒜产业，将继续以弘扬调味饮食文化为己任，努力打造兴平调味品牌，把最地道的兴平大蒜，辣椒调味品送给全国的消费者。

（吴武刚 亚虎）