合阳县巴克艾有机水果家庭农场地处合阳县金峪镇沟北村，属黄土高原与关中平原的二级台塬上，地势北高南低，海拔840米，全年阳光充足，是全国苹果优生区。改革开放后的鼎盛时期，沟北村苹果种植面积曾一度达到1200余亩。如今，仅剩300余亩。秋天，那种大红苹果枝头挂，到处果实累累，村民熙熙攘攘，客商车来我往的景象在沟北村已成过往。40年，苹果树老了，种苹果树的人老了。新生代人随着自身文化的提高，加上受苹果品种，价格，诸多因素影响，村里多数人已离开了土地。

2021年，沟北村人巴克艾有机水果家庭农场主车英，带着经营客运挣来的钱，流转土地60亩，投资110万元，引进国外苹果新品种，立志发展家乡的苹果产业，为农民工返乡创业带了个好头。

合阳县巴克艾有机水果家庭农场于2020年10月10日签订《农村土地承包经营权流转合同》，流转地60亩，建设高标准苹果自根砧矮化密植示范园，于2020年11月6日开工建设。2021年1月20日，基地的格架系统、网架系统、及水肥一体化已全部完工，现已全部投入运行状态。

栽植品种为宝鸡华圣果业有限责任公司华圣种苗从美国引进的早熟品种：嘠啦系巴克艾30亩，从新西兰引进的：晚熟富士系阿珍30亩；授粉品种采用专业授粉树两个品种，均为从荷兰引进的“行斯普伦格教授海棠”和“珠穆朗玛海棠”。农场苗木均为栽植脱毒组培矮化自根砧大苗，砧木为M9—7337，现长势喜人。

新技术、新品种的推广提高果品质量

巴克艾有机水果家庭农场采用大苗建园，次年挂果，三年丰产，丰产后苹果亩产量可达5吨，以期实现优质高效。农场安装了多功能防护网的格架系统，提高果树负载量，防灾减灾。从土地平整到收果环节，均设计采用机械化操作，降低人力成本，实现标准化生产。在肥料使用方面，大量施用有机肥，提高土壤有机质含量，保证苹果原有的风味。果园植保采用生物防治技术，保护果实食品安全，并采用肥水一体化技术，精确灌溉施肥。在品牌建设方面，建立产品追溯系统，可以让消费者了解自己所品尝的苹果从开花到收获、冷藏、运输等生产管理全过程。未来农场将建立全数字化、智能化的管理系统，让苹果生产管理更科学，生产出来的果实更加健康。

新技术、产业发展辐射带动更多农户

为了使家庭农场项目顺利施，车英专门成立了建园领导小组，聘请西北农林科技大学园艺院研究员、国家苹果专业体系延安站站长邹养军教授为技术总监，聘请洛川县高级技师路红珍为顾问。项目实施采用先格架再定植，严格按照《新建苹果自根砧矮化密植园要求：安装多功能防护网的格架系统改进型》的技术参数实施。农场建成后，可示范带动周边15户苹果产业向标准化的免套袋方向发展，带动周边果农管理技术整体提升。届时，将会增加大量的现代农业产业就业岗位，增加村民收入。

国外新品种的几大特点，使未来可期

一次偶然的机遇，车英接触到加拿大安大略省的高密度果园格架建设的果园，这让她看到发展家乡苹果的希望。经了解，这个新品种新技术的特点还真不少。

1、格架系统支撑使果树更好的进行生殖生长，而不是营养生长，避免形成粗杆大枝。2、格架给果树生长提供了一个骨架，果树按照搭建的结构生长，长势一致、园貌整齐。3、格架系统改善光照利用率，使果实的品质提升，采收期一致。4、格架支撑系统有利于果树早产，果树第二年或第三年开始有产量，在前五年产量年均提高30％。5、格架系统减少人工成本，修剪、疏果都很简易。6、树体固定后可以减少因在风中摆动导致的嫁接口处折断和果实的碰伤。7、格架系统可以更好的让果园实现机械化采果。

今年，是农场主车英建园的第一年，树载好，水肥一体化实施后，她给地里套种上大葱，葱今年价好，一亩地能收人六七千元，预计今年她的毛收入有三十余万元。

据车英介绍：明年也就是她建园的第二年，从明年开始，她的庄园就可以开始创收。她计划一棵苹果树挂果不能超过20个，一亩地就是二三千斤。按照华圣今年在延安洛川的收购价，每斤按照4.2元的话，收入也可观。车英对未来充满着期待，信息满满。她的理想是：让苹果优生区结出好苹果！让他们沟北村人生活得更加富裕！为乡村振兴作出更大贡献！

（车向斌 吴武刚）