陕西礼泉群家兴土地托管专业合作社，成立于2016年8月，位于咸阳市礼泉县骏马镇尚宁村，在全国6省12县区31镇村设立分公司3个，联系其他合作社28家，设村级服务站181个，土地托管服务面积达到11.6万亩，惠及农户2万多户。群家兴合作社以解决农村劳动力短缺、无力作务、无心耕作、技术薄弱、产销脱节等一系列影响果农致富及果园增产增收的问题为目标，以市场为导向、以土地为纽带、以全方位服务农户为立足点，通过搭建集“生产、供销、研发、培训”于一体的综合服务平台，为成员农户生产经营提供订单式社会化托管服务，实现了农民受益和土地效益双赢，破解了“谁来种地、怎么种地”的难题。
创新托管模式，促进农民增收
群家兴合作社采取订单农业的办法，根据农户需求，推出“全程托管”“技术托管”“劳务托管”3种有效的土地服务路径。全程托管服务主要为农户提供产前、产中、产后“一条龙”服务，收取服务费，向农户承诺定额产量，并为农户提供农药、化肥等生产资料垫资服务。技术托管、劳务托管主要针对农户劳动力不足，不懂农业技术等情况，一种方式是与农户签订协议，为农户提供劳务、技术、农资等生产环节的托管服务；另一种方式是与当地农业技术人员和劳务人员签订托管协议，将农户土地托管给技术员或劳务人员，由他们负责代耕代种。托管协议签订后，在土地所有权性质不变的情况下，群家兴合作社实行“六个统一”，即统一种植、统一管理、统一采购、统一技术、统一品牌、统一销售。
新的土地托管模式，为合作社和农户带来了三方面收益。一是通过整合土地资源，采用现代农业生产管理技术等手段，提高生产效率，为农户降低生产成本，减少了中间流通环节，避免了假冒伪劣产品流入，与市场价相比，亩降低投入1000多元，为农户节省农资支出500余元，总计每亩为群众增加收入2000余元。二是借助资源优势进行大宗商品议价、良种供应、农资销售等经营活动获取一定收益。三是依托服务网络，为服务区域缺乏稳定工作的劳务人员和技术人员提供就业平台，真正实现了企业有盈利、农民有实惠的效果。2019年，群家兴合作社生产总值达到6000万元，获取营业利润300万元，支付人工工资60万元。骏马镇尚寨村雒提珍，家中只有2个老人，经营11.5亩果园，在土地托管前，因劳动力不足，缺乏作务技术，苹果产量低，品质差，果园年均收入困难、难以收回成本。2017年托管后，群家兴合作社组织专业技术人员对果园进行全程管理，为其提供从修剪到收果全程服务，经过一年作务，果园投资3.82万元，产量8万斤，总销售额达8.23万元，加之其外出打工每个月6000元，家庭当年收入就达到15万元，土地托管效益凸显。
产学研融合，助推提质增效
群家兴合作社在发展中始终坚持科技引领，注重新技术、新品种的研发、引进与推广，通过自主研发、技术合作及农业技术人才培养，不断提升农业科学生产水平。
一是坚持校企合作。加强与高校院所、市县农业科研部门联合，做好优质品种繁育试验推广工作，联合山东科技大学深度合作成功研制出了绿色高效果树叶面肥“群家兴牌叶面肥”和果树病害治疗药剂，农药和化肥使用成本降低36%；引进山东国家苹果工程专家李志良“免耕法”、苹果“倒伞形”作务技术和苹果新品种富士系“艳红”；联合咸阳市农广校成立群家兴新型职业农民田间学校，聘请专家通过讲座、现场、授课等方式对农民进行技术培训，培训新型中级职业农民600人。同时，开展群家兴果树修剪技术大赛，经过面试、演讲、考试选拔技术人员100人，为乡村振兴储备了大量的农业专业性人才。
二是坚持示范引领。2017年，群家兴合作社在礼泉县城关街道办康村流转土地100亩，改造淘汰10-20年老化腐烂果园，建立50亩苹果科技示范园和50亩对比试验田，开展苹果新品种、新技术试验示范。经试验，富士系“艳红”苹果，采取“免耕法”“倒伞形”等作务技术种植，果园作务成本降低25%～45%，优果率90%以上，亩产达到1.5万斤，亩均效益12000元，当年提升效益约5000元。为充分发挥新品种、新技术的示范引领作用，2018-2019年，群家兴合作社相继在咸阳市乾县、长武县等县建立了示范田进行试验示范，并为群众开展免费技术培训，用直观成效让农民看到科学种田强大力量，使群众对群家兴土地托管服务信心进一步增强，吸引了省市各级领导莅临观摩调研。
三是坚持高效发展。优选苹果品种，利用“免耕法”和苹果“倒伞形”，成功地减少了农药和化肥的使用量，直接降低了生产成本，果品产量和质量实现了质的飞跃。“免耕法”就是通过覆盖双色地膜，利用光反射和微生物分解原理，银灰色地膜反光，扩大光照覆盖面，增强了光合作用，黑色地膜吸热保墒保温，蚯蚓数量相比过去数倍增加，提高了土壤疏松度；同时，覆膜后易形成小水珠，加快肥料溶化速度，增强了毛细根吸收能力，提高肥料利用率。苹果“倒伞形”就是采取强枝结大果原理，使果树不改变果树生长方向、生理特征，顺其自然生长，利用背上枝结果，有效回避了形花、坐果大小年，实现了苹果优质高产。2019年，群家兴合作社在之前的作务技术基础上，采用中医农业技术，果园全程使用中药制剂，改良修复土壤微量元素，提升果树抗病虫害能力，施肥、打药次数明显减少，果品品质得到了极大提升。在江苏农产品推介会上，群家兴参展的苹果瞬间成了会上的走俏果品，1个苹果售价15元，哄抢一空，为群家兴合作社带来了客观的经济效益和市场效益，也赢得了很好的口碑。
健全三项机制，实现多方共赢
群家兴合作社以结成利益共同体为载体，不断完善合作社运行机制，形成了运营管理、利益分配、风险防控三项机制，实现企业发展壮大，农民增收致富，经济效益和社会效益双丰收。
一是健全运营管理机制。坚持群家兴合作社“果园管理工厂化、农民职业化”的管理理念，建立健全培训、管理、奖惩等多项工作制度。培训机制上，针对果树生长期出现的病症或者管理技术，采取集中授课和现场技术指导两种培训方式，实现统一技术；在管理机制上，按照连片就近的原则，采取分片管理负责制，每个员工管理300-500亩果园，对果树病虫害、日常生产等全程跟踪管理，定期不定期巡查果园，发现问题第一时间联系群家兴合作社，并负责组织进行处理，确保果园在托管期内健康生长、优质生长；在奖惩机制上，坚持员工自愿接受奖惩的原则，采取群众对果园的评价，与未托管果园作对比，托管户对片区员工服务质量三个方面的监督和评价的办法，对员工的劳动成效进行综合考评实施奖惩，保证托管农户、员工、合作社三方基本利益，有效提高了员工的工作积极性和创造性。
二是健全利益分配机制。本着让利于民，合作共赢的原则，建立了“保底产量”型的利益分配机制。群家兴合作社按照果园面积和作务需求，收取农户服务费用，并承诺果园年均亩产量超过本区域内年均亩产量的20%。当产量低于约定产量时，由群家兴合作社补偿（人不可抗力的自然灾害除外），国家对农民的一切优惠政策收益归农户享有，土地托管期间，农户可享受群家兴合作社农药化肥20%的优惠政策。以苹果为例，按照区域标准，每亩果园收取农户1000-1400元/年服务费用，承诺农户果园年产量5000-8000斤/年，产量不足由群家兴合作社负责补足，保障农户最基本的生产收益。在保底产量型的基础上，创新建立了“保底产量+分红”型利益分配机制，合作社对保底产量的部分收益进行二次分配，超产部分70%归农户，30%归群家兴合作社。“保底产量+分红型”一定程度上实现了利益共享，进一步激发了群家兴合作社开展托管服务的积极性，也起到农户对托管服务的监督作用。
三是健全风险防控机制。积极对接保险公司，引导农户对托管土地购买农业保险，规避自然灾害风险。并通过正规渠道购买种肥、农药等农资产品，进行留样封存备查，进一步规避了经营风险，实现农业生产中合作社、农户低风险。骏马镇曹谈村村民曹开旺，2017年经群家兴合作社对接联系，将自己承包的2000亩果园以每亩80元（财政补贴40元，自费40元）投保，2017年年底遭受冰雹灾害后，保险合作社按照受灾情况，以每亩400-500元进行赔付，有效避免了损失。
践行初心使命，争当抗疫排头兵
群家兴合作社负责人李昭站，作为一位农民、一个合作社领头人、一个梦想把农民改变成最让人羡慕和崇拜的职业的一个“疯子”，在通过创新土地托管模式，推进土地连片种植，解放农村劳动力，提高农产品质量，提升市场竞争力和占有率，实现现代农业高质量发展的同时，不忘初心，在抗击新冠肺炎疫情时，他自告奋勇用自己发明的地面无人遥控打药机给各村进行消毒，一天喷洒药液25000斤，常常加班到深夜。“危难时刻我要冲在群众的前面，抗击疫情不能只是待在家里、敌人永远是打败的，我们趴下等待只能是……”这段话讲出了他的心声。他的付出得到了党委政府和群众的高度认可，被县委授予“抗疫卫士”称号。
群家兴合作社先后被评为“陕西省行业十佳单位”“陕西省重质量讲诚信创品牌单位”“陕西省行业名牌企业”“咸阳市果业协会副会长单位”，李昭站个人兼任咸阳市果业协会副会长、咸阳市中级职业农民培训田间学校校长、礼泉县果树田间学校校长、陕西北方果树“倒伞型”“免耕法”推广中心主任。
作者单位：陕西省现代农业培训中心
