
凤翔县绿宝果业有限责任公司(合作社),是一个以苹果种植、试验硏究、示范开发、技术推广为一体的农业科技型龙头企业;是中国“双矮”苹果优质、高效栽培模式首创基地;是农业部确定的948苹果项目成果展示园。绿宝果业生产的SOD+蜜苹果,具有:果个匀称、色泽艳丽、风味浓郁、果肉酥脆、营养全面、口感极佳等特点,连续获得十四、十五、十六届中国国际农产品交易会参展农产品金奖,陕西省名牌产品等多项殊荣,深受消费者喜爱,嬴得了国内外专家的普遍赞誉。
2008年9月28日,农业部在公司果园召开的国际矮砧苹果集约高效栽培技术现场观摩会,向全国推广公司的果园管理经验。同年10月3日晚,中央一套新闻联播节目“改革开放30年”专栏播放了对公司领导的专访。

近年来,陕西凤翔的“曹儒”牌SOD苹果在市场最高卖到15元一个,刷新了我国西部苹果单个售价之最。
2018年,在中国果业品牌大会价值榜上,凤翔县22万亩“凤翔苹果”品牌估值:13.54亿元;“曹儒”牌SOD苹果旳品牌估值:6501.36万元。
绿宝果业农民专业合作社,是国家百强示范合作社。

永恒的追求,破解生产难题,从科技入手
1999年,曹儒,这个60年代毕业于陕西省农业学校,曾在凤翔县农业局、园艺站等单位担任过领导职务,为农业奋斗一生的人,退休之际,亲自披甲上阵,在范家寨镇沙凹村承包150亩土地(现已联合种植2800亩),栽下了矮砧苹果。从此,他与矮化苹果结下不解之缘。
曹儒为什么退休之后又种起苹果?原因是从1984年起,曹儒在担任县园艺站长时,从1985年开始推广的矮化苹果始终不尽人意。群众的接受能力有限!他认为,要想群众致富,凤翔苹果产业发展,必须亲自建立示范园,才能真正地引领群众致富。
建园初期,他的示范园苹果并不像今天这么好,质量上也存在很多问题。如果子大小不匀称、色泽不鲜亮、黑红点病、小裂纹、霉心病、早期落叶病等诸多问题。面对上述问题,从事50多年农技推广的曹儒并没有泄气。他带领儿子,带领一班年轻人成立技术攻关小组,查资料、找原因,开展技术攻关,反复试验、研究。经过多年的不懈努力,到了2006年,诸多影响苹果质量的技术难题一一破解。同时,研究总结出了矮化苹果集约高效栽培技术及双矮苹果优质丰产栽培技术。这项技术,获得了宝鸡市科学技术一等奖,陕西省科学技术三等奖。
2006年,全国唯一苹果产业院士束怀瑞教授来公司考察,看到曹儒的示范园后,束怀瑞院士高兴地说:“你这个果园,是我见到的全国管理水平最好的果园!”

标准化管理,种出好苹果
公司成立初期,绿宝果业一班人就立下誓言:要建设陕西最美果园,生产中国最好苹果,赶超世界先进水平,带动农民科学种田。多年来,绿宝果业始终围绕这一目标进行管理,公司秉承好苹果是好品质的人种出来的!人是决定生产优质苹果的主要因素的理念。首先从提高人的素质入手,建立学习制度、教育、培养员工,不断提高思想、文化、技术素质,牢固树立爱学习、肯钻研的学习风气,既:不怕苦、不怕累,热爱劳动的敬业作风,讲诚信、有使命、敢担当、勇于创新的开拓精神。在果园管理上,公司始终坚持有机、安全、高效的指导思想及先进、实用、实效、动态综合管理的技术路线,制定标准化管理规程,实行标准化管理,全面落实优良品种,矮化栽培,行间生草、合理密植,科学施肥,花果量化,果实套袋,病虫害防控、四季修剪、适时采收、分级包装、品牌销售等矮砧集约高效栽培配套技术。在工序操作上,实行精细化管理,使各项措施限时、定量,落实到位,把果树当作孩子一样呵护。高水平的管理团队,严谨的科学态度,务实的工作作风,终于结出了丰硕之果。
从2007年至今,公司苹果产量一直稳定在6000斤/亩以上,优果率达90%以上,精品率达80%以上,苹果产量、质量已达到发达国家水平。2008年至今,全国各地有近8万多人次来公司果园参观学习,并带动了周边一大批农民科学务果,脱贫致富。

打造高品质品牌,开拓高端市场
经过多年不懈努力,绿宝果业培养了一支高素质的管理团队,果园管理水平不断提高,果实品质也跃上了一个新的台阶。2007年公司注册了“曹儒”品牌。该品牌是一个高质量的果品品牌,其主要指标达到或超过了国际上的同类品牌指标。“曹儒”品牌要求苹果果个横径80mm以上,果形指数0.93以上,果实着色面95%以上,果面洁净、靓丽,无果锈,无病虫害痕迹,无裂果,无机械损伤,果实硬度10.5公斤/平方厘米以上,果实含糖量15%以上。根据品牌指标,公司制定相关生产技术措施,认真落实。2007年至今,公司每年生产的苹果85%以上达到了品牌指标要求。“曹儒”牌品牌运行十多年来,已开拓国内大中城市市场50多个,深受消费者青睐,销量逐年稳定增加。2015年“曹儒”牌苹果被中国果品流通协会评为全国百强水果品牌;2016年“曹儒”牌SOD苹果获陕西省名牌产品;2016年至2018年连续三年蝉联由农业部举办的中国国际农产品交易会参展农产品金奖;2019年在中国好苹果全国总决赛上,“曹儒”牌SOD苹果荣获决赛金奖,同时被评为最具价值品牌奖。浙大品牌研究中心主任胡晓云教授在全国农业品牌果品品牌大会上多次推举,赞扬“曹儒”苹果品牌,一次次显示了高质量品牌的优势。

坚持下乡培训农民,指导农民科学种田
为了提高农民科学文化素质,公司坚持组织技术人员利用节假日,挤时间,深入农村举办培训班,培训农民,推广果业先进技术,指导农民科学务果。从2005年至今,公司在省内外举办各类培训班260多场次,培训农民3万多人次,其中果农技术骨干4000多人次,职业农民500多人,接待咨询来访果农6万多人次,推广优良品种8个,面积达60多万亩,矮化苹果优质高效栽培配套技术16项,累计面积100多万亩,在省内外建立示范园6000多亩,带动农民3万多户。在抓好果农培训的同时,公司技术人员经常深入田间地头,手把手传授技术,指导农民修剪果树、防治病虫害,带动农民科学种田。
曹儒已经75岁了,但愿“曹儒”牌SOD苹果,凤翔县绿宝果业公司,绿宝果业合作社在他和儿子等一班人的共同努力下,心系三农,永葆青春!
车向斌 报道






