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马栏红旬邑苹果的故事

作者:黄河 吴晓艳

旬邑是世界公认的优质苹果生产基地之一,“红色马栏,绿色旬邑”是旬邑的新名片。

马栏是中国革命历史上重要的革命基地,马栏红苹果铭记了马栏红色革命的历史丰碑。

“方圆百里胭脂霞,村村户户果香飘。”是旬邑县真实的写照,自20世纪80年代以来,苹果一直是旬邑农民脱贫致富的主导优势产业。

在这片沃土上,陕西旬邑忠农苹果专业合作社(以下简称忠农合作社),通过指导农民生产优质苹果,帮助农民通过电商平台销售苹果、蜂蜜及其他特色农产品,为提高农民经济收入尽到了合作社的绵薄之力,也赢得了广泛的社会赞誉。

马栏红苹果。

(一)

忠农合作社成立于2012年,注册资金200万元,位于旬邑县太村镇赤道社区,交通便捷,环境优美,现有成员7名,社员1006名,先后获得省级示范合作社、国家级示范合作社荣誉称号。

合作社商品展示室。

理事长燕贵学说:“合作社成立至今,一直按照合作社+龙头企业+专家+农户+贫困户模式运营。合作社负责生产前端种植、管理工作,龙头企业负责推广、宣传、销售、品牌建设工作。大家分工合作,发挥各自优势,为促进旬邑农民增收、加快新农村建设,两套人马始终不停地奋斗着。”

但是,近年来由于国际形势变化,市场发展迅速,没有特色化、品牌化的苹果销路受阻,果农的效益日趋低下。忠农合作社通过多年的潜心研究和市场调研,决定打破常规,将实体生产和互联网电商销售有机融合,将合作社服务完善到产前、产中、产后,实现了旬邑苹果合作社运营模式的初步转变,逐步建设品牌化、特色化运作。

旬邑县土专家技术交流会合影。

1200亩马栏红苹果示范基地。

燕贵学说:“我们在提升旬邑苹果的特色化、差异化建设中,合作社依托西农科技指导,并与我县30多名乡土专家合作,使苹果种植、销售通过了ISO9001质量体系认证,1280亩苹果种植有机基地通过了第三方专业认证机构有机认证。”

目前,合作社已成为咸阳马栏红®地理标志商标生产销售授权准用企业;旬邑苹果®地理标志商标产品;拥有自主商标“典西”,典西®品牌已成为陕西省著名商标、咸阳市特色品牌,典西苹果曾被特约为央视展播品牌。

(二)

生产绿色、健康、环保、无公害的马栏红苹果,一直是忠农合作社人追求的目标!

他们运用专利产品坡缕石天然矿物肥料,科学配比施用,改良修复了果园土壤环境,调节土壤中微量元素平衡,降低了土壤农残,从而保证果实残留符合国家或者行业相关标准。目前,已经示范建设800亩,辐射推广1000亩,是保护环境的有效方法。

果农正在果园施肥。

庄稼一枝花,全靠肥当家。他们加大有机肥投入力度,实施有机肥替代化肥示范建设,减少30-40%左右的无机化肥的投入使用,逐步实现化肥农药的零负增长。

燕贵学说:“我们在生产中,实行农企对接模式,农家有机肥实行斤肥斤果,亩使用量2000公斤,普通商品有机肥亩使用量800公斤以上,商品生物有机肥亩使用量500-600公斤。通过加大有机肥施用量,改良了果园土壤菌群关系,优化土壤环境,提高土壤的通透性,土壤贫瘠化、次生盐渍化等问题基本得到改善。”

同时,通过使用SOD生物菌剂,提高了果树抗病抗菌性能,生长周年期可减少农药使用量15%以上,减少化肥使用量10%左右,提高果品品质和商品率,商品率提升增收每亩200-300元,生产投资每亩可节约300-500元,果品附加值增收400-1000元每亩,每亩共计可增收节支900-1800元。

(三)

作为国家级示范合作社,忠农合作社助推旬邑苹果产业发展,带动全县1006户果农提高“科技兴农”的认知,让果农各方面能够健康稳定发展。

近年来,合作社通过产业扶贫、就业扶贫、公益扶贫、技能扶贫,累计投入金额260万元,2015年为社员节省100余万元,带动社员增收180万元;2016年为社员节省200余万元,带动社员增收260万元;2017-2019年为社员年均节省280余万元,带动社员增收500余万元。合作社助力360户贫困户脱贫致富,让更多的果农和贫困户受益,收入连年稳定提升。

工人正在分拣包装苹果。

为进一步提高忠农合作社服务质量,合作社定期组织土壤改良、施肥技术、生产管理培训以及田间地头的实操技术服务等,累计培训40多场次3000多人次。为全体成员及社员统一提供“典西”商标及包材,统一标准分选、入库、装箱,实行统一价格销售。销售采取“实体+电商”的运营模式,这将为社员减少前期投资,提高产品品质,拓宽销售渠道,从根源解决“卖果难”的问题。

(四)

陕西德盛源现代农业发展有限公司作为合作企业,主要负责苹果推广、宣传、销售、品牌建设工作。

陕西德盛源现代农业发展有限公司总经理张爱玲(右三)与销售团队在一起。

总经理张爱玲说:“公司作为省级龙头企业,自2016年以来,累计带动了1359户建档立卡贫困户。在脱贫方面有产品收购、帮销、产业收益分红。所以说,马栏红旬邑典西苹果的销售对我们实施的脱贫工作影响很大。”

发往全国各地的苹果车辆。

为了让马栏红苹果走进千家万户,公司在县政府有关部门的带领下,先后参加了“第22届杨凌农高会”,并取得了大会最高荣誉——“后稷特别奖”;奔赴浙江参加了“2015年杭州农博会”,带去的苹果在短短两天时间被抢购一空,得到了当地消费者高度评价;积极参加了“2015咸阳农特产品展销暨网商年货节”,受到了社会各界人士的高度评价。

为了攻占网上销售,公司先后在京东、淘宝、微店、“全球吃”“土冒网”“中国网库”“西部绿色农产品网”等农副产品电商平台上,开设了“马栏红旬邑典西苹果”销售店铺,利用企业微信公众平台、果农技术交流微信群等多种电子平台,带动全民创业,积极与“供销e家”合作。

县长来带货,爱玲也参加。

目前,公司申报入驻国家832扶贫平台,积极参与“消费扶贫·政采同行”,帮助贫困群众增收致富。公司网上销售渠道进一步拓宽,先后受到陕西日报、人民网的专题采访和追踪报道,合作社知名度显著提升。

直播带货现场。

目前,合作社拥有自主“典西”商标,并不断加强品牌推广力度,鼓励果农进行网络销售,通过开通个人淘宝店、腾讯微店、借助个人微信“朋友圈”发布自家苹果信息、公布苹果价格。同时,由公司专业人员传授推广知识和销售技巧,免费提供“典西®”商标、宣传彩页,成本价提供包装礼盒。

总经理张爱玲说:“我们要求在发货的时候,要按照客户要求,保质保量,不参杂使假,不以次充好,不缺斤少两。对于准备发出的苹果,一定要保护到位,防止碰伤,然后由公司统一与快递公司对接,进行集中发货。目前,旬邑苹果网络销售体系已经成型,‘典西’苹果品牌影响力进一步得到提升,为做好旬邑苹果网络销售奠定了良好基础。”

(黄河 通讯员 吴晓艳)

打优势牌 走特色路——旬邑县逢春苹果专业合作社发展之路

(编辑:刘鹤)