位于铜川市耀州区石柱镇阿古村的厚丰园农业专业合作社立足本地资源,聚力打造花椒种植加工一体化基地,精准对接当地群众就业需求,让村民足不出村就能稳定增收。小小花椒成为实实在在的富民产业。

7月初,距离花椒集中采收不足两个月,厚丰园农业专业合作社花椒基地一派生机,连片的花椒树枝繁果丰,正处于果实膨大管护的关键阶段。基地管理人员介绍,花椒管护讲究时令、工序精细,每个生长期都有对应的管理要点,精细化管护到位,才能保障花椒丰产提质,进一步提升市场品相与售价。
合作社技术主管朱明玲说:“夏季主要是绞芽子管理,除草、打药管理到位,才能让花椒质量好,卖价卖相都好。”
据介绍,合作社2016年落户石柱镇阿古村,注册资金300万元,建成150余亩标准化花椒种植基地。合作社推行“合作社+基地+农户+科技”发展模式,主打优质韩城芝阳大红袍花椒品种,花椒育苗、苗木栽植全程自主培育,现有一年生花椒苗木5万余株。产业基地落地后,有效解决了周边中老年劳动力就业难题。不少村民自主引种花椒苗木,发展庭院种植,拓宽家庭收入渠道。
合作社工人付胜武说:“在这干活的工人基本上是附近的人,年龄大不好找工作,在合作社干活不仅能增加收入,还能学习花椒管理技术,能更好地管理自己家的花椒树。”
如今,合作社配套生产设施完备齐全,为花椒产业提质升级筑牢硬件根基。合作社负责人王耀城说:“下一步,合作社准备在花椒芽菜、花椒面、花椒油等深加工方面下功夫。另外,苗木的培育要加大力度,把好的品种,更多地推向种植花椒的农户。”(贾建军 张国轩 杨盈莹)






