本报讯（张明敏  康建锋  报道）  “由于作务科学、管理规范，农民选种的红皮高桩洋葱品质优，每亩产量达5000多公斤，按批发价每公斤0.5元计算，我们乡今年种植的8000多亩洋葱可卖到2000余万元。”扶风县揉谷乡洋葱协会会长田引社高兴地说。据悉，截至6月4日，该乡种植的5000多亩洋葱已被客商抢收一空。
    扶风县揉谷乡农民有种植洋葱的传统，近年来，该乡紧紧围绕“一村一品”建设，做大做强了洋葱产业。洋葱种植由当初的900多亩发展到今年8000多亩，而且已有5000多亩已被来往四川、河南、宁夏、汉中等地的客商抢收而空，单价每公斤都在0.5元以上，仅此一项，该乡赚回1250万余元，人均纯收入在450元以上。小洋葱成了农民致富的“金疙瘩”，望着遍地的红洋葱，农民喜洋洋地畅开了钱袋子。就连袁纯清省长不久前在揉谷乡农民的洋葱地，与种植专业户畅谈洋葱产业前景，也为农民发展洋葱产业鼓劲加油。据悉，扶风县揉谷洋葱目下已通过绿色基地认定，客商遍布全国各地。