本报讯（焦养忠 赵 飞 报道）昔日毫不起眼的花椒籽，如今成了多家企业抢购的“香饽饽”。花椒籽——仁（皮）油——保健药品（农药）——废弃物——有机肥料，这一循环产业链条连接着韩城10多家农业产业化龙头企业，实现了花椒籽深加工综合利用，每年为广大椒农增加收入9000万元。

   花椒籽高效综合应用研究项目是充分利用韩城丰富的花椒籽资源巧作“循环链”文章。在韩城市政府大力支持下，农业科研人员经过反复摸索，研制出了花椒籽机械技撞装置，采用花椒籽皮油、仁油分道工艺，加工出椒目仁油和花椒籽皮油、油粕、粉渣、椒壳多种副产品；又用椒目仁油开发出原创性药品和新型农药与化工产品；还用油粕和粉渣开发酸性有机颗粒肥料；最后用椒壳作为基料栽培食用菌和寄生栽培天麻，实现了花椒籽的无污染、无废弃高效综合利用。该项目于1998年开始，经过十年的努力，目前椒目仁油胶囊新药已获准生产；椒葛软胶囊中药复方制剂已获临床批号，并进入二期临床研究；五项创新药物也进入临床全研究；食用保健油成批量进入西安各大超市。亚麻酸胰酶香皂已批量生产；酸性有机颗粒肥料、亚麻酸叶面肥和椒壳栽培食用菌已进入示范应用；花椒籽栽培天麻已获得成功。该项目先后申请国家发明专利19项，实用新型专利1项，已授权7项，金太阳花椒油籽药料有限公司等多家农业产业化龙头企业投入开发资金达5000多万元。
    通过本项目研究开发，近5年韩城花椒籽的价格每公斤从最初的1角钱增值上涨到目前每公斤1元钱，增长了10倍,椒农直接增收4000万元；用废弃花椒籽和油粕开发的高蛋白有机肥，一年可帮助农民增收5000万元。