早就听说江苏省沛县大屯镇王坑村是当地有名的肉鸭养殖专业村,可笔者近日前去采访时,却没有看到一间砖砌的鸭舍,放眼望去,一排排整齐、洁白的塑料大棚倒显得格外壮观。莫非笔者记忆有误,这里是蔬菜专业村? “嘎嘎嘎”,几声悦耳的鸭叫声消除了笔者的疑惑。循声走去,原来先前看到的塑料大棚全是半封闭式的,底部的薄膜都被卷到了半腰间。从每个大棚的外面,笔者都能清楚地看到,数千只鸭子在里面或立或蹲、或追逐嬉戏或闭目养神。 “我们这的鸭子都是养在大棚里的。”三组村民张宪珍和笔者攀谈起来。“鸭子养在大棚里,通风、密度、湿度都好控制,成活率高、生长快。”张宪珍介绍,这几年,她和村里人一样,尝尽了科技致富的甜头。“以前全家跑运输,一年最多挣个万把块,现在每年养六七茬鸭子,至少可挣上三四万元。” 闻讯赶来的村支部书记张秀义乐呵呵地说,多亏了村里的畜禽养殖公司,他们不但与农户签订了收购合同,确保每只鸭至少为养殖户增收1.5~2元,而且还经常请专家给农户讲技术、上门辅导,尽量让高效的养殖技术在更多的养殖户中传播。 在村民王本乐的养鸭大棚里,笔者看到了一个4平方米左右的塑料小棚,小棚里架了一张离地一米左右的网床,郝允平说,这就是育雏室,雏鸭要在网上养殖10天,才能“下床”。通过网上育雏,煤球炉在网下加温,可以避免因为地上湿气大而导致雏鸭成活率低的缺陷,这些技术都是村民们在长期实践中自己摸索总结出来的。 站在王坑村村头,张秀义给笔者描绘了下一步的发展蓝图。他说,现在村里养鸭的人越来越多了,技术也一天比一天成熟,为了让想养鸭的村民全部实现高效规模养殖,村里要建一个500亩的生态肉鸭养殖基地,从雏鸭到成品鸭,全部实现网床养殖,让农民在新农村建设中依靠科技,先让“钱袋子”鼓起来! (陈兵 陶正龙 戴书林) |