近日，从科技部传出消息称，“十五”期间863计划现代农业研究加强了果实采收后基因沉默诱导和诱导启动子及其应用技术创新，新技术经过鉴定，开辟了果蔬采后保鲜新技术领域。
    首次通过抑制果实中成熟关键基因LeACS2的表达，来实现延长番茄果实的贮藏寿命。成功实现了使得番茄果实中与乙烯合成和果实成熟相关的关键基因沉默，从而达到延迟成熟的目的，建立起一种基于VIGS技术的全新的果蔬贮藏保鲜方法。该方法操作简单，效果明显，快速且特异性强，已经在包括番茄等多种植物中被应用，能很好的解决果实品质差的问题。