前不久,农业部畜牧司在哈尔滨市召集黑龙江、辽宁等17省市畜牧行业主管部门,就上半年畜牧业形势进行了分析。就各省市在会上交流的情况来看,今年上半年总的形势是:畜禽出栏(笼)量以增为主,存栏(笼)量以减为主流,猪禽价格低迷,养殖无利可图。牛羊价格继续攀升,养殖效益稳步增长。 猪禽价格低迷,养殖亏损者诸多 自2005年10月份生猪价格由南到北开始回落后,11月跌至谷底,到第四季度猪粮比价(湖北)只有1∶4.9,跌破了1∶5.5的盈亏点。2006年元旦、春节期间猪价出现短暂回升,春节后猪价又继续回落,到5月份又跌至谷底。 据江苏省对11个生猪市场和25个农贸市场调查,上半年,江苏省猪粮比价平均在3.9~4.9︰1,低于5.5︰1的盈亏平衡点,生猪规模养殖场和专业大户出现亏损,出栏一头肉猪约亏50元~100元。全国每头猪亏损幅度在50元~150元之间。家禽养殖业整体处于亏损状态,饲养商品蛋鸡每产1公斤蛋约亏0.3元~0.4元,1只商品肉鸡亏损约3元~5元。 牛羊价格攀升,养殖效益稳步增长 多年来,牛羊生产一直稳步增长。根据河南省24个集贸市场调查结果显示:3月份全省牛肉价格为17.07元/公斤,肉牛养殖利润在400元左右,羊肉价格16.42元/公斤,同比分别增长13.4%和7.2%。 根据辽宁省调查,上半年带骨羊肉平均价格与2005年同期比较增长了5.1%;与2002年同期比较则增长了11.3%。除掉饲养成本,当前农户饲养1只普通肉羊可获利几十元,而饲养优质杂交肉羊,每头可获利100元以上。去骨牛肉平均价格与去年同期比增长4%。一般情况下,养殖户饲养体重在300公斤以下的育肥牛,平均每头获利在300元左右;而饲养体重在300公斤以上的育肥牛,平均每头获利在400元左右。(王惠平) |