2006年我国优质
    小麦所占比重增加
    2006年我国优质小麦面积占到总面积的54%，产量预计将创历史记录，突破5000万吨，达5080万吨，增幅达16%，占全国小麦总产量的比重达48%。
主要原因：
    1.国民生活水平提高，对面制品要求提高；2.国家良种补贴力度不断加大，调动农民种植优质小麦的积极性；3.产业化经营对我国优质小麦的发展起到了积极作用。
优质不优价的原因
    1.农民选择品种不对路，不同的食品加工需要不同的专用品种； 2.管理技术的落后制约了优质麦品质的提高； 3.优质麦种植分散，不利于标准化管理； 4.流通领域对优质小麦没有严格分收分储； 5.自留种子，导致种子品质退化。

    2006年我国小麦
    进口减少出口增加
    2006年1~8月我国累计进口小麦40.8万吨，同比减少86.89%；1~8月累计出口小麦45.4万吨，同比提高186.69%。2006年1~8月份我国小麦进出口格局继续呈现总体净出口状况。1~8月份我国出口小麦多为黑龙江的陈化小麦，但预计后期我国制粉小麦出口可能会有所增加。
主要原因：
    1.我国小麦连续三年增产，国内小麦市场呈现当年产需平衡平略有盈余的状况；  2.今年最低收购价政策的实施，主产区国有粮食企业小麦收购数量剧增，库存压力增大； 3.我国小麦市场行情持续低迷； 4.2006年国际市场小麦供求形势偏紧，库存是近25年以来的最低水平。
    摘自《2006中国小麦产业发展》

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   郑州粮食批发市场新年第一拍
   小麦均价1489元/吨

    １月５日上午，２００７年首次国家临时存储粮销售工作在郑州粮食批发市场拉开序幕。
    此次投放标的为２５万吨２００６年最低收购价的小麦，共１４３家加工、贸易、仓储企业参与交易，最终成交１３６１２６吨，成交率５４．２８％，成交金额２．０３亿元，最高成交价１５９０元／吨，最低１４２０元／吨，均价１４８９元／吨。（李建明 吴纪攀）