灞桥在西安东郊的灞河上，是我国古代名桥之一。灞桥有名，灞柳名气也不小。不知道从什么时候起，在灞桥上下的灞河两岸栽满了柳，每逢春天到来，满天飞絮飘飘扬扬，如雾如雪，一派诗情画意。这就是后来的“长安八景”之一的“灞柳飞雪”。
    古代的关中虽然富庶，为帝王之州，但仍地处西北一隅。人们东往中原，南往江南、岭南，北往燕赵，都要东行灞桥渡河。送客的人送到这里也不再东送，就在此道别。能从长安城行二三十里路送到这里，自然非一般亲情、友情、爱情。那种依依不舍、留恋万千、怅然若失的心绪光景让谁都受感动。这时，主人突发灵感，折下一枝细柳送给将要离别之人。柳者，留也。既然哽咽得连话都讲不出来了，索性用柳枝来表 达相留之情吧。客人走还是要走的，接受了柳枝，也留下思念之情。在唐代这一风气尤盛。然而往后就不大时兴“折柳”了。时兴什么?酒!“劝君更尽一杯酒”。你看，一个充满柔情，一个充满刚烈；一个是“杨柳晓风残月”，一个是“古道西风”；一个奔波于锦绣红尘、西望长安之中，一个寄未来于西出阳关、建功立业、凯旋归来之时。二者多么不同。
    灞桥送客，有人说起源于秦王嬴政送王翦率大军南征至霸水之事。