大麦上场时，杏子就熟了。
记得童年，每逢此时，家乡村口就来了换杏的。
清嘉庆年间，旅居京师的商州籍拔贡王远山在其所著《商州山歌)中曾咏道：“声声换杏住何曾，深巷条条唤得应；到处儿童常几辈，擎来麦豆每盈升。”是对商州山乡杏黄时节的真实写照。
巷口一声甜脆脆的“大麦换杏啰——”，立时勾走了山庄十数家“小馋鬼”的魂魄。于是各自拽着妈妈的衣角，从柜子里舀得一升或一碗麦、豆，“腾腾腾”跑出门外，围在换杏郎的周围，你一升我一碗地争相易换。换杏者笑容满面，童叟无欺，公平交易，一升(碗)麦、豆可换得鼓堆堆一升(碗)黄杏。他一边忙交易一边说，自家产的，不值啥钱，若是到了俺家，保你吃个够呢!
家乡出产的白沙杏，个大，味甜，果皮呈金黄色，五月里成熟时，香气袭人，沁人肺腑，被誉为“三妙”，即花美、少叶、实大。史载：早在清康熙年间，商州的白沙杏就有盛名，到了乾隆、嘉庆年间又增加了一妙：子甜。这种甜子杏仁可食，儿童们吃罢杏子，把那杏核就地砸碎，掏出白白的杏仁，嚼之，油香油香，余味无穷。而那苦杏仁，家乡人也收藏保存，经过炮制，或做中药，或做油茶。家乡的夜市中常有杏仁茶担，叫卖声处，小电灯下，风箱呼呼，热气腾腾，招徕不少喝杏仁茶的人，生意煞是红火。
“割资本主义尾巴”那阵，连杏树也未能幸免。可惜了故乡村前那园郁郁葱葱的白沙杏林，那年即将成熟时，一夜间数百株果实累累的杏树，齐茬茬地被“民兵小分队”用斧子砍了个精光。不用说，周围一带的杏树也遭同样的厄运。尔后多年没有杏树，村子里何来换杏声？
可喜的是我家屋后有幸留下来的那株白沙杏树，因那时幼小未曾挂果，免遭劫难，死里逃生。不知怎的，这几年生长得越来越旺盛了。每年杏果还未成熟．便引逗村里的一群群顽童，站在树身下望着那杏果垂涎欲滴。他们常常趁无人之机，用小石块砸几颗青杏下来尝鲜。也难怪哟，杏树少了，物以稀为贵么!
哦，记忆中的童年，故乡，还有那幽幽小巷换杏声!
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