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勤思考善观察巧妙加工糯玉米 |
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| www.sxncb.com 2006-9-14 6:32:00 点击次数： |
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山东省烟台市农民温书泰，根据当地盛产糯玉米的实际情况，从媒体上介绍豆奶粉得到启发，产生了对糯玉米进行深加工，再做成糯玉米豆奶粉的想法。但经过他反复试验，糯玉米的“返生”情况始终难以解决。
一次，他在路边见一爆玉米花的，便回家拿来些糯玉米爆成了玉米花，放在塑料袋里观察其返生情况，几天后他拿出爆糯玉米花咀嚼，结果发现没有“返生”而且味道也没有改变，返生的难题迎刃而解。糯玉米豆奶粉进入市场，而且销售很好。 （许双） |
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