本报讯 一穗普通的糯玉米,经过高压加工并真空包装后,已经畅销到广州、深圳等10多个大中城市。创造奇迹的是山西稷山县农民宁薛虎。 宁薛虎今年50岁。他去广州走亲戚时,看到南方不种玉米,但市民非常喜欢食用新鲜的玉米,便琢磨怎样将当地的玉米加工后销售过去。有了这种想法后,他先后多次到北京、太原、东北等食品研究所进行考察,在广泛咨询和求教之后,2001年投资100多万元,一方面从山西省玉米研究所购回了“甜糯二号”优良种子,下发到当地让村民种植200多亩;另一方面购置回了先进的真空包装设施,办起了稷山县健康食品厂,开始了鲜玉米加工赚钱之路。宁薛虎说,现在一年能赚10多万元,生意虽然不大,但在运城是仅此一家,很有发展前景。
|