本报讯 (刘 旭 报道)新蒜即将上市,可对于种植大蒜的农户来说,今年可能不会再像往年一样赚钱了。由于目前大蒜市场供过于求,导致现在大蒜销售低迷、价格大幅跳水,受目前市场不良状况的影响,预计五六月上市的新产季大蒜价格也会受到拖累。 业内人士估计,新蒜价格将不及农民种植成本的一半。“农民种植大蒜的成本为0.7元/斤,而新蒜价格估计只能达到0.3元/斤,去年种植大蒜,农民是有钱可赚,可是今年赔钱似乎是再所难免。”在市场人士看来,大蒜市场的低迷之风正逐渐传导给产业链上端的种植业者,受此影响今年秋季大蒜的种植面积将会下降。 “主要是因为市场供大于求。”业内人士告诉告诉笔者,其实大蒜市场出现供大于求主要是两方面的原因:一方面是近几年农户不断扩大种植面积,这种现象从主产地辐射到周边地区,大蒜产量也随之增加;另一方面,通常大蒜在8月中旬后需要库存冷藏,后期市场主要依靠冷库供应,但是现在国内冷库数量增加过多。 |