一公斤番薯能卖50元！浙江省海盐县通元镇新拱村的农民杨惠锋是这个奇迹的创造者。去年，他种了6亩地的新品种紫番薯，年底收获18万元，上门求购者至今仍络绎不绝。今年5月，他亲手培育的紫番薯种苗开始销售，又有30万元入账。
　　  杨惠锋去年5月上网时看到一篇介绍紫番薯的文章，说此物形状和普通番薯无异，肉呈紫色，含丰富的硒元素，少见种植，国内还很少有成功种植的报道。杨惠锋顿觉眼前一亮：这东西一定有市场。杨惠锋做过厨师、跑过供销、当过车工，就是没有干过农活。他花了5万元钱从浙江省农科院买回了试验种苗，到邻村租了6亩地种起了紫番薯。他们夫妻俩在同一厂里工作，家庭月收入有4500多元。妻子家里祖祖辈辈种红薯，没想到嫁个老公又要种番薯。妻子多次和他吵架后，一气之下跑到了新疆的姐姐家里，再三强调“种红薯就离婚”。
　  　杨惠锋心急如焚，他突然意识到：“只有将紫番薯培育成功，妻子才会回来。”从此，他对紫番薯的呵护更精心了，每天从凌晨开始，他就骑摩托车去照料。为保证紫番薯的“绿色无公害”，杨惠锋不打农药、不施化肥。在5个月时间里，杨惠锋拔草用破了48副手套，双手满是血泡。去年11月，杨惠锋的紫番薯丰收了。他试着用网上学来的营销手段，提着紫番薯去宾馆酒店和农家乐饭店上门推销。他壮着胆子定价10元1公斤，价格是普通番薯的10多倍，接连两天都被人当作骗子一口回绝。第三天，在嘉兴市一家酒店，他分别用紫番薯的根、茎、叶做了3道口味独特的菜肴，得到了首笔450元货款和“两天供一次货”的口头合同。此时，杨惠锋的眼泪再也无法抑制。随后，大小饭店的订单如雪片般飞来，紫番薯的价格也一路看涨，最终卖到50元1公斤还供不应求，许多饭店都上门预购他今年的紫番薯；妻子也高兴地回来了。      （纪 林）