随着天气逐渐转暖，淡水鱼市场交易活跃，淡水鱼价格日渐走高。 笔者近日从北京新发地农副产品批发市场了解到，自从进入4月份以来，气温逐渐回升给长途运输活鱼的工作带来不便。水温升高，鱼体活跃，需氧量大，而换水降温及补氧增加成本，因此，淡水鱼价格较前期上涨0.7%，但涨幅较上一周回落1个百分点。 业内人士表示，今年淡水鱼价格相比去年有所上涨，主要由于饲料等养殖成本增加，此外，上市量明显减少加之运价上扬以及部分地区货源紧张是导致其价格近期上行的因素。
