咸阳市淳化县官庄镇官庄村白小莉夫妇，自去年5月在镇上黄金地段开了家“农家香饸饹店”以来，她的小店每天都门庭若市，十里八乡的群众赶集争相来她的小店吃饸饹。“自小店开业到现在，已经赚了3万多元，比出外打工挣钱还要多!”白小莉夫妇高兴地对笔者说。
宫庄村仅有1000余口人，白小莉夫妇看到，近年来，村里很多农户的男人外出打工挣钱，女人在家养兔、养猪、养羊或搞苹果、柿子等种植养殖业，农民的腰包也渐渐地鼓了起来，白小莉夫妇看到其中蕴藏着赚钱商机。忙头秋口，十里八乡的群众忙得团团转。忙头，有的果农忙着疏花定果；有的忙着果实套袋；有的忙着跑运输……金秋时节，有的果农摘取果袋，有的采摘果实，有的搞苹果销售……去年春上，他们夫妇俩便在镇土开了一家“农家香饸饹店”，凭着自己勤劳的双手和持之以恒的精神，二人过了个把月的时间，便熟练掌握了饸饹汤的调料配制，并更新了经营理念。由于她们做的饸饹既好看又好吃，十里八乡的群众纷纷前来品尝。一位颇具王老九风格的乡党还编的一段顺口溜：“凉调酸，热汤煎，羊肉臊子浇一碗，香菜葱花飘碗沿，盛到碗里莲花转，挑上筷子打秋千，请乡党坐上席，吃上一碗尝尝鲜，要吃要拿请随便，保满意没弹嫌。”是她小店经营的真实写照。
随着饸饹店的声名远扬，连国际项目办的国际友人来官庄后也慕名到她的小店品尝中国北方风味的饸饹面，国际友人吃罢后翘起大拇指夸赞道：“中国饸饹面OK”。白小莉听后笑着说：“做生意要以诚为本，客户至上，不嫌弃小打小闹，长流水越积越多”。她又对笔者说，打算要增加新的经营项目，卖油饼、包子稀饭、啤酒和凉拌小菜。
有眼光就有市场，有市场就有钱赚。白小莉夫妇的生意做的红红火火，一年一个新台阶，小日子过得滋滋润润，真是芝麻开花节节高。 |
