提起养猪人高红和她丈夫药建忠，乡亲们都不由地竖起大拇指道：那可是远近闻名的养猪能手。高红，一个朴实的农村妇女，留着70年代惯有的麻花辫子，一双大眼时刻透露出能干和坚强，作为高陵大棚养猪第一人，她的养猪技术曾引来了甘肃、宁夏、新疆等多个地区养猪者的青睐，不远千里赶来参观学习，甘泉县的领导也曾亲自来观摩她的大棚养猪技术。
早在16年前，高红就和养猪结下了不解之缘，从最初的2头猪一直发展到几百头，他把大量的资金和精力都放在了生猪的饲养和和优良品种的培育上。她说，最初养猪，只是农村人特有的思想，只为增加一些收入，扩大规模想都没想过，可随着市场需求的不断上升及农村人经济意识的逐步转变，于是他也壮着胆子养起了猪。
“养猪是一件苦差事，不单单只是养的问题。”高红的丈夫不无感慨地说：“现如今，市场越来越讲求大肉质量，用老办法已明显跟不上市场，不更新技术就会被市场淘汰，不能老停留在90年代的思想上。”为了提高猪的产量和质量，2004年，高红和丈夫多方打听和学习先进养猪技术，投资8万余元修母猪定位栏，购买发电机，打造水塔，建起了高陵县第一个养猪大棚，并从三原请来了专业技术员为其指导大棚养猪的技术和方法。谈到大棚养猪时，高红有些激动，她仔细讲述了自己对于标准化养殖效益的认识，她说，有了这养猪大棚，再不用像以前那样起早贪黑了，可以说是流水作业，关键是要掌握好温度的控制，控制好的话就会冬似温室夏如冰柜，猪在里面不热不冷不受罪，饮水吃食自动化，大便小便固定化，也就是人家说的洋理念，土办法，肉猪入棚前只要强化训练上几天就不用人管了，第一批长在大棚里的80头猪经过短短118天的饲养育肥，成活率竟达到98.7%，收入2万多元，高红说当初做梦也不会想到会有如此神奇的效益。
自从更新技术走上规模化后，高红家的猪吃香了，有了固定销售渠道，定点屠送单位，年平均收入达到6万元以上，遇到好行情时可达到10万元。当笔者问她养猪多年来有没有赔过本时，高红笑了，说做生意哪有不赔本的，去年由于无名高热病，损失了20头母猪，价值近2万元，心情一下子跌到了谷底，养猪信心全无，后来经过一段时间才恢复了信心。今年5月，高红又和丈夫亲自去户县、泾阳等地打听好猪苗，再次投进十万余元一次购买了10头母猪回来，继续大棚养殖，由于经验和技术到位，猪的长势非常良好，再加上今年的肉价涨到了前所未有的高度，夫妻俩笑容满面，说以后还想继续养下去，可能的话还想再搭建一个猪棚…… |
