我开始记忆的年代，正是新中国建立后的3年困难时期。提起那时的日子，单就一个做饭取火，如今想起来记忆如新。

    由于贫穷，那时能有钱买回二分钱一盒火柴的人家实在不多。所以每天生火做饭时，母亲经常跑到离自己家最近的人家借个火。那时候，你到我家、我到你家“借火”的现象很普遍，“借火”的方式也多种多样。

    为尽量少打搅人家的生活，母亲常常在做好早饭后，选取一截镰把粗的木段，或挑一两个鸡蛋大小的木头疙瘩，埋进灶堂的火灰里，待下午做饭时，用火棍一拨拉，往往会有红红的小火种被刨出来，再用干草或麦秸包住，吹一吹、拢一拢，柴禾即可被点燃。

    我姐姐为了吃饱肚子，上世纪60年代末，嫁到了与我家挨梁的一个小山沟里。她家做饭和我姐夫抽烟用火，都是用火镰打出来的。我见过我姐做饭时用的火镰，那是一块大约5毫米厚，不足10厘米长的半月形钢片，外缘略厚，内侧微薄，用牛皮或其它兽皮在内侧薄处镶嵌制作成包状，内存一种草叶干后揉制的“火绒”。取火时将在野地里捡来的白石头打碎，在有楞角处放少许火绒，用火镰外缘在放火绒的石楞上一上一下做切拉状击打，碰出的火花落到火绒上，便可引燃火绒，便可使用。

    直到上个世纪90年代前后，人们买一盒火柴已不再困难，并已开始有了打火机，有钱人用汽油做打火机燃料，“借火”和“埋火”的现象渐渐消失了。

    如今在农村，用煤气灶、电饭锅、电饭煲的人家不断增多，为做饭用火而发愁已销声匿迹。再给孩子说起以往的困难，他们不会有切身感受，只有经历过困难时期的人，才会常常忆起童年艰辛的生活，切身体会到时代光景变迁给我们生活带来的可喜变化。(贾正朝)